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桃子吃法
一、核桃花香椿拌
材料：核桃树，香椿苗，辣椒酱，盐，味精，油，鸡精
二、核桃仁炒腊肉做法
配料：核桃酱，红辣椒，盐，白糖，味精，姜片，蒜蓉，葱段，花椒面。
实践：
把腊肉放入锅内大火煮10分钟至熟透，取出后洗净，切成粗条；
二核桃花发芽后洗净，放入锅内煮5分钟，取出洗净备用；
青红辣椒洗净，切成与腊肉大小相等的条。
锅内倒入少许油，用小火将腊肉炒香，然后加入桃仁、青红椒条、姜片和蒜蓉翻炒1分钟，用盐、味精、糖调味后，加葱段出锅盛盘。
三核桃花饼
原料：高筋面粉公克，高筋面粉公克，鲜酵母19公克，主面团：公克，水78公克，细砂糖35公克，盐6公克，橄榄油51公克，核桃72公克，内馅：公克，装饰：适量
实践
将中种面团的全部材料放入搅拌缸中，先用钩状拌打器慢速搅拌成无干粉，然后改中速搅拌，直到面团完全展开为止。
将发酵方法1的面团滚圆后，放入发酵箱中，在28℃，相对湿度75%的条件下，进行基础发酵90分钟左右。
三、把主要的面团材料(除橄榄油外)放入搅拌缸中，并将做法2中种的面团撕成小块放入搅拌缸中混合，搅匀后加入橄榄油，直到面团完全。
5.将作法4松弛的面团压圆，在面团中间包上20公克麻鱼，并封住口部。
6.在发酵箱中放入发酵5,38℃，相对湿度85%，进行最后的发酵约45分钟，直至发酵到两倍大。
