秋末冬初,少吃板栗核桃也要多吃它,隔2天

秋末冬初,少吃板栗核桃也要多吃它,隔2天煮一碗,温暖整个冬天。今天是立冬节气了,立冬是季节类节气,表示自此进入了冬季,当下正处在秋末冬初的时期,这个时候气温既有秋天的干燥还有冬天的寒凉,这个时候我们要做好保暖措施,平时在饮食上也需要多吃一些热乎乎的食物,营养又暖身。冷天很多人都爱睡懒觉,早上都不愿意早起,这个时候早餐都是随意解决的,其实天越冷早餐越是不能马虎,早上应该吃一些热腾腾的美食,一碗下肚整个人都精神饱满了。我们家冷天早餐就爱吃一些热粥类的美食,不仅做法简单营养,还不需要早起就能吃上了,特别方便又省事。

最近我们家就经常做营养黑糯米粥吃,基本上隔2天就做一次,软糯香甜,大人孩子都很喜欢吃,这道黑糯米粥用到的食材也都很简单,除了黑糯米之外,还加入了红豆、红腰豆、黑豆、红皮花生、桂圆和红枣一起煮。这些食材都是对女性特别好的食材,营养价值也很丰富,天冷了,容易手脚冰冷的女生不妨多吃一些。隔两天吃一碗,比起吃板栗核桃要强多了,早餐来上一碗黑糯米粥下肚,暖胃暖身又耐饿。

这道营养黑糯米粥的做法也特别简单,可以先将豆子泡发一下再煮,因为黑米和黑豆这些豆类等食材比较难煮软烂,所以需要先泡发后比较好煮,如果是定时电饭煲煮的话,可以不要泡发了,把食材洗净放入锅里,加水浸泡定时即可,这样泡发好后自动煮了,早上起来加点糖煮融化就吃了,特别省事。秋末冬初,这粥多做给家人吃,软糯香甜,早餐吃特营养,老少皆宜。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材:黑糯米适量、红豆适量、红腰豆适量、黑豆适量、红皮花生适量、桂圆适量、红枣适量。

准谱配料:老红糖一块。

详细做法:

1、除了桂圆干和红枣之外,我们可以先把其它的豆类食材先浸泡一下,黑米、黑豆比较难煮软。(当早餐吃的话,可以在睡前提前泡上,或者是放入定时的电饭煲内,加水定时煮即可)。

2、把泡好的豆类和黑米放入电饭锅内,加入适量的清水,再加入桂圆和红枣一起。

3、选择“养生粥”一个程序走完成,最后加入红糖片下锅煮融化即可。

出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:黑糯米粥就做好啦,这样做出来的营养黑糯米粥软糯香甜,立冬后天冷了,早上吃上一碗下肚,整个人都暖呼呼的,暖胃暖身又营养,用定时的电饭煲来煮,睡前把食材泡锅里定时煮,不需要早起,早上也能吃上一碗营养的早餐黑米粥。冷天我隔三差五准做一次,省事营养又好喝,尤其是女性朋友要要多吃,养人对身体好。这也是一款老少皆宜的营养粥,早餐煮上一锅,全家人一起享用。简单美味的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

Lily美食谈烹饪小贴士:

1、黑米、黑豆、红腰豆等豆类食材都比较难煮软,所以建议先泡发一下再煮,或者是定时泡发自动煮,这样煮出来的黑米粥更软糯好吃。

2、建议选择定时的电饭煲来煮,这样不需要早起就能吃上热乎乎的营养黑米粥,早上蒸个包装馒头、搭配一碗热粥吃再合适不过了。

3、甜度可以根据个人喜好来添加糖的用量,喜欢吃甜的小伙伴糖可以多放一些,建议少糖更健康。



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