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很多美食达人将核桃油比作是“东方的橄榄油”，那么食用核桃油对人体都有哪些好处呢，乐活植物油的小编为大家简单的分享一下。
首先，我们知道核桃因为其营养丰富，所以能够为人体提供充足的热量，据有关的数据测试，每克的核桃仁就可以提供约千卡的热量，所以冬天如果常吃些核桃还可以起到御寒的作用；
第二，核桃油富含人体必需脂肪酸，同时还富含一种与皮肤亲和力很强的角鲨烯，这两种物质本身极其容易被人体肠道消化和皮肤吸收，而脂肪酸又具有滋润皮肤的功效，所以食用核桃油不仅可以增加皮肤弹性，同时也可以让皮肤更加的润泽，消除面部皱纹，防止肌肤衰老；
第三，核桃油对幼儿的骨骼发育也有很大的作用，核桃油中的ω-3脂蛋白肪酸和抗还原剂有利于血液吸取镁、硫和钙等元素，增进骨骼生长并提高骨密度，同时核桃油也能增进幼儿发质变黑；
第四，核桃油富含亚油酸和亚麻酸，而且不含胆固醇，除了清理血管之内代谢杂质，洁净血液，为大脑获取新鲜血液之外，还能减少阿尔茨海默病的发病几率，防治动脉硬化和动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾功能心肌梗塞和脑出血；核桃油中所含的DHA还可提高人体内分泌系统的功能，提升胰岛素敏感性；
所以，经常食用核桃油，对我们的人体还是有很多的好处的。
