核桃这样做身价立刻涨百倍,并且比肉还要好

今天小编我废话少说,今天分享一道美食给大家,简单易学。可以做地方小吃卖啊,也可以做深加工食品。

卤核桃的做法

1.准备新疆纸皮核桃克,用清水洗净表面灰尘

2.洗净的核桃放在门缝中央,用手推动门做关门姿势

3.核桃被轻轻松松挤出一道裂缝

4.锅里放入色拉油烧热

5.放入陈皮,桂皮各10克,三奈,麻椒各5克,八角6克,香叶3克,小火煸香

6.在倒入二汤2千克

7.在放入老抽,蒸鱼豉油各50克,李锦记卤水汁,蚝油各克调味

8.在改小火慢熬20分钟即成卤汁

9.取卤汁1千克,高汤克,在放入处理好的核桃盖上盖

10.开大火烧开改小火煨30分钟

11.关火后,不要着急取出核桃,让其在卤汁中浸泡3小时。

12.吃的时候取出装盘即可



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