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花生,大家可能经常吃,但是并不会觉得它是一种营养价值很高的食物,充其量只会把它当作下酒菜或者看剧时的小零食。其实,红衣花生的营养价值可能超乎你的想象,不过很多人在吃花生的时候,总觉得花生皮很碍事,还容易飘得哪里都是,非常让人苦恼。
对于大多数人来说,花生皮就是花生的“外衣”,没有什么利用价值,扔的时候也丝毫不会觉得可惜。但是,对于女性朋友来说,花生连皮一起吃,可能对身体更有益,没事吃一点,好处不请自来。
经常吃红衣花生对女性健康有哪些好处?
能补血养气
对于女人来说,血气是非常重要的,每个月都要流失一部分的血液,其实也带走了女性体内的阳气,月经期间,女人也容易感到身体虚弱,浑身乏力。有些人会选择用一些贵价的保养品来补身体,其实红衣花生也能做到补血养气。因为它含有能促进血红细胞合成的微量元素,可以改善气血亏损的症状。
能调节情绪
很多人甚至女性本人都觉得自己情绪管理方面非常欠缺,总是会因为一些小事忧愁、难过、烦心,其实女人本来就比较敏感,共情能力也更高,这并非坏事。但如果经常情绪起伏大,对健康也会造成影响。平时适量食用红衣花生,其中的色氨酸可以帮助女性调节情绪,预防抑郁。
能健脑
一说到补脑,大家第一个想到的可能就是核桃,家里有老人或孩子的,也会常备核桃。其实,红衣花生虽然价格不及核桃,但其营养价值和功效可不见得比核桃差。而且女性到了一定的岁数,很容易忘事,尤其是在更年期这个阶段,平时没事吃点红衣花生,可以为大脑补充营养。
能预防疾病
虽然现在大家的生活越过越好,但各种疾病也“进化”了,加上很多朋友日常的生活、饮食习惯不太健康,体质比较弱,更容易被一些小毛病“击倒”。所以在预防疾病这方面,我们也应该多下功夫。红衣花生可以吸收一种能抗病毒的成分——甾醇,降低患疾病的风险。
红皮花生怎么吃对身体好?
用醋泡花生
很多中老年人都特别爱吃醋,觉得醋能泡万物,对身体健康非常有益。其实这种说法不全对,在吃醋泡的食物时,也要注意食用量,吃太多反而对身体不利。我们可以用醋泡红衣花生,一周后食用,对降低血压有很大帮助。
在制作的时候,要注意准备一个玻璃瓶,保存时要确认已经密封好。
用花生和猪蹄炖汤
猪蹄是很多人最爱吃的食物,尤其是女性朋友哦,它们认为猪蹄含有丰富的胶原蛋白,常吃对皮肤好。大家也可以用红衣花生和猪蹄搭配,炖熟后食用,不仅能美容养颜,还能改善便秘的症状。
用清水煮花生汤
没有其他食材的朋友,或者不喜欢吃醋和猪蹄,也可以单纯用清水煮花生汤喝,也能收获红衣花生的好处。这种方式就更简单了,只需要把洗干净的花生和水一起煮熟,再根据自己的口味加点食盐就可以吃了。这样不仅能减轻肠胃的负担,不会增加额外的热量,还能保护我们的嗓子。
你平时会吃花生吗?有什么好的烹饪方式和菜谱,也可以在下方评论区分享。