他叫“天然补钙丸”,益智补脑药,孩子常吃他,反应快,脑瓜灵!如今补钙已成为一种流行趋势,无论是老年人、中年人还是儿童,都需要补钙,有的人补钙选择喝一些口服液,有的人补钙喜欢吃一些钙片,不过,我觉得这种方法可以补钙,但是效果不是很明显,而且味道也不是很好,所以我在以后的很多方面研究中发现,这种风格可以起到补钙的作用。味道很好。那是什么?他是我们经常见到的核桃。接下来,我给大家详细介绍一下核桃的做法和功效。
可可焦糖核桃软欧
By苹果厨师
混合配料:
高筋面粉克,水克,可可粉10克,糖20克,精盐3克,酵母(干)3克,核桃仁50克,糖30克,水30克,葡萄干40克
烹饪步骤:
1、准备配料。
2、首先,把除了芝麻以外的所有配料放在盆里,不要把所有的水都放进去,因为每种面粉的吸水率不同,所以保留10克左右。我用Caotina瑞士进口黑巧克力可可粉,如果使用其他可可粉,请适当调整。
3、
4、把面团揉成光滑的面团,有时,我用手揉面团,只是为了锻炼身体,减肥。让他在室温下发酵。
5、面团发酵时,不要闲着,核桃去皮,放入烤箱烤5分钟或微波炉烤4-5分钟,把核桃放在烤箱里烤,但要小心不要煮过头。然后在锅里放30克糖和30克水,搅拌至起泡,然后把50个克核桃放入锅中,当焦糖颜色出现时关闭加热。
6、当面团发酵到两倍大小时,你可以用手打孔,不要缩回或折叠,这样,面团就完成了
7、将面团等分为三份,然后挤出并揉搓。小心别擦得太多。葡萄干40克
8、把面团擀成椭圆形或长方形,然后加入核桃仁和葡萄干馅料。
9、从一端卷起,注意卷边和修剪。
10、最后,捏住接头成型,进行第二台发动机。在室温下大约需要40分钟。因为我很匆忙,我在室温下花了28分钟。
11、在面包表面撒上水,撒上黑白芝麻和谷类食品。用刀刃画出你喜欢的图案。
12、把烤箱预热度,把面包放进去。
13、中间烘烤20分钟,我用这种烤箱是北美电ACA电烤箱,烤箱顶部配有蒸汽和水入口,因此您可以在不喷水的情况下烘烤欧洲面包,这个烤箱的容量是32L,适合家用。
14、享受美美!
烹饪技巧:
1、核桃又名胡桃,羌桃,是胡桃科植物。与杏仁、腰果、榛子并称“四干果”。核桃仁营养丰富,每颗百克含有15~20克蛋白质、较多脂肪、10克碳水化合物、钙、磷、铁等人体必需的微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等维生素。对人体有好处。他是最受欢迎的坚果之一。2一般高达3-5米,树皮灰白色,浅纵裂,分枝髓片状,幼枝先端具长柔毛(2岁分枝常无毛)。还有高达20-25米,树干比其他物种短,树冠宽。
你还知道美味的其他成分吗?
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