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中秋节马上就要到了，大家走亲访友，团团圆圆，热热闹闹。在节日里，大家围坐在一起除了吃月饼，各式各样的饭菜外，饮料是必不可少的。随着人们生活水平的日益提高，大家对养生越来越推崇，无污染，无添加，绿色的食品很受大家欢迎。现在去亲朋好友家做客，朋友招待的一般都是果汁和奶类，要么就是茶水，如果拿出饮料之类的饮品大家就很少喝，因为都知道添加剂多，有害健康。那么今天我就教大家自制一款非常简单的核桃露，这款核桃露孩子喝了补钙健脑，女人喝了养颜抗衰老，老人喝了也能抵抗岁月的侵蚀，减少皱纹的产生。
我们要准备的材料有：山药、核桃仁、熟芝麻、冰糖。先把山药清洗干净，去皮。在去皮的时候我们要戴上手套，这样手就不会痒，清洗的时候我们在水中滴几滴醋，这样山药就不会被氧化变色。然后把山药切成小块，放入加水的碗中备用。我们准备锅，最好是平底锅，把核桃仁在锅里炒一下，炒的时候开小火，越炒越香，炒熟后核桃仁的香味就散了出来。把炒好后的核桃仁一点一点捣碎，凡在碗里备用。
准备一个像汤锅之类的锅，锅里放水烧开，烧开后把山药放进去，开火煮上十分钟左右，一定要用中火煮。煮的时候，你可以用筷子插一下山药，如果容易插透，就证明山药熟了。准备榨汁机，把煮熟的山药和汤倒入榨汁机里，然后把冰糖、熟芝麻和捣碎的核桃仁全部放进榨汁机里，启动开关，需要两分钟的时间就行了。用漏勺把打好的山药核桃露过滤一下，倒入杯子中就可以喝了。
这些材料都是自己亲自挑选的，中间没有任何添加，核桃与山药、芝麻搭配，不仅能补钙，而且补脑，对心脏也有好处，使人精力充沛，对女人来说更是好上加好，不但喝了身体健康，而且美容养颜抗衰老，真是老少皆宜的好饮品。在节日里，你用自制的核桃露来招待亲朋好友，美味健康，大家喝上一杯肯定会夸奖你，对你另眼相看的。
