一周七天花样早餐，天天不重样，简单美味高营养，符合张文宏建议
最近张文宏火了，一句“早上孩子不要喝粥”的建议，上了热搜。很多人喜欢喝粥，说喝粥养胃，生病喝白粥、婴儿辅食小米粥、女生五红粥、男生黑芝麻花生粥，甚至现在各种养生的功能的粥店，遍地都是。喝粥到底好不好呢？粥一般都是流质，食用起来比较方便，入胃液容易方便消化，但是胃的功能也是不进而退的，长期吃容易消化的食物，胃功能得不到工作，胃酸会变少，消化能力变差。
另外很多人喝完粥以后，会有胀气、胃酸的现象。这是因为粥里大量碳水化合物，进入肠胃分解后，产生大量气体，然后导致反酸，吃药后胃酸越来越少，最后真的吃什么都不好消化了。到底早餐吃点什么食物好呢？要吃高蛋白、高营养的食物，比如牛奶、鸡蛋等食物，可以促进肠胃活力，很多人说想喝粥怎么办，要戒了吗？喝粥可以安排一周一次，不要每天喝，只是把食物的主次调换一下，每个人的体质不同，比如有的乳糖不耐受，一喝牛奶就过敏，那你就喝粥或者各种蔬菜都可以，但是一定要搭配上高蛋白的鸡蛋等，不要配咸菜、榨菜类。说了这么说，可以看看最近我家的早餐，改变了每天喝粥的习惯，孩子更爱吃，营养更丰富。
周一早餐
黄豆豆浆+芹菜猪肉煎饺+水煮蛋+虾干+花生酥饼+核桃仁，中西合璧的早餐，中式的芹菜猪肉煎饺，香酥又美味，自己可以吃一盘。
黄豆豆浆：早起一把干黄豆和水一起放入破壁机，20分钟后一杯香浓豆浆就好了。
芹菜猪肉水饺：提前包好冷冻的水饺，早起直接放入锅里煎黄，加少许水盖上盖子煎干就可以。
花生酥饼：用黄油和烤熟的花生碎，加上面粉鸡蛋，搓成小球，沾满花生碎，放入烤箱烘烤15分钟即可出炉。
周二早餐
牛奶+南瓜汤+烤鸡腿+煎鸡蛋+面包卷+银耳莲子汤+碱水面包+橘子
烤鸡腿：晚上腌渍的鸡腿，今早蒸汽炸锅烤20分钟，外焦里嫩，肉质鲜美，香酥里带着少许的甜味，是小朋友喜欢的口感。鸡腿营养丰富，蛋白质的含量比例较高，容易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。
碱水包：碱水面包，颜色深褐偏红，表皮薄硬略脆，组织紧密，口感丰富，微咸味的口感，越吃越香。
面包卷：自己做的小面包，只需一次发酵，松软拉丝带着淡淡的奶香，重要的是新手也可以轻松上手，揉面特简单，无需出膜，小白也能成功。
周三早餐
燕麦花生莲子糊：外面喝过一次的花生燕麦糊，味道很香醇，一直想自己做，这次备好了食材就用破壁机做了，发现打出来米糊细腻带着花生的浓香。
蒜香烤肠：超市买的，偶尔用来早餐给孩子吃上一点，还是不错的，当然不可每天吃，毕竟不如自己做的放心。
葱油饼，只用了面粉、盐、和葱花，搅成薄薄的面糊，2分钟摊一个，特别省事，用来卷麻花和生菜、烤肠也不错。
西红柿炒鸡蛋，家常小炒，酸甜的西红柿，加上金黄鲜嫩的鸡蛋，营养丰富又美味，每次炒上一盘，一会就吃光。
周四早餐
冲调藕粉+西红柿蛋汤+玉米+煎制西葫芦猪肉子+蔬菜沙拉+雪梨
西红柿蛋汤：锅里放入植物油，加入葱花炸香，放入西红柿块炒出汤汁，倒入开水煮沸，倒入打散的蛋液，勾芡少许淀粉水倒入后关火，加入香醋、食盐，调匀后即可食用。
蔬菜沙拉：几片鲜嫩的苦菊，加上几颗小番茄，1个水煮蛋，一勺沙拉酱拌一拌，就可以开吃了，特别方便。
煎西葫芦猪肉包子：昨晚没吃完的包子，早上用平底锅小火煎制金黄，咬一口外酥里嫩，吃起来金黄酥脆。
玉米：平时冰箱有冷冻的玉米，早上直接取出来煮10分钟就可以，玉米属于粗粮，口感香甜又美味，大人孩子都爱吃。
周五早餐
牛肉面：自己做的牛肉面，淋上小火慢炖出来的牛肉汤汁，汤浓嫩，面条筋道，每次吃完汤汁都不剩，大块的牛肉，吃起来更满足，肉烂还不塞牙，孩子和老人吃起来都适合，煮好的鲜面条，加上焯熟色泽碧绿的小油菜，放上牛肉块，淋上牛肉汤汁，味道好极了。
周六早餐
牛奶+老式面包+红枣糕+牛油果鸡蛋沙拉
牛奶：相应号召每天一杯高钙纯牛奶。
玉米油老面包：这次做面包用了玉米油，做出来的成品香味，一点不比黄油差，而且更健康，女儿可以吃一个。
牛油果沙拉：新鲜的牛油果，加上熟煮蛋，撒少许盐，淋上橄榄油，黑胡椒，拌匀即可食用。牛油果是一种低糖水果，它的营养丰富，它含有多种维生素，叶酸，食用植物纤维，果肉含有多种不饱和脂肪酸。
红枣糕：我和孩子都爱吃一款蛋糕红枣糕枣香浓郁，组织绵密，入口绵软。红枣可以健脾养胃，养血安神，补充益气的效果，枣糕可以提前一晚做好，冷藏保存于冰箱，早上切块即可。
周日早餐
黑芝麻糊泡坚果脆+海盐面包卷+好舒麸冲饮+蔬菜沙拉+草莓+碱水红豆包
黑芝麻糊泡坚果果脆片：一直是女儿的最爱，黑芝麻糊顺滑香浓，香喷喷的味道，让人赞不绝口。黑芝麻糊很多人爱喝，每天喝一碗，还能起到补钙的目的。
蔬菜沙拉：轻食减脂的蔬菜沙拉，一直是健身人士的喜爱。每次去西餐厅吃饭，必点蔬菜沙拉，虽然好吃但是添加的也多，热量比较高，还是自己做的好吃又营养，不怕长肉。
海盐面包卷：这款面包我经常做给家人吃，健康又卫生，用最简单的食材，做出健康美味的面包，没有任何添加剂，吃起来更安心。
碱水红豆包：这款碱水包里加了红豆馅，外皮绵密越嚼越香，内陷清甜可口。碱水包的是公认的健康面包，不管是当零食还是主食的都可以，棕色油亮的外皮特别诱人食欲。
大家好，我是雨妈小厨，美食领域原创作者，美食博主，两宝全职妈妈，一直致力于用最简单普通的食材，做出最美味的一日三餐。擅长家常菜和烘焙，每天给大家分享好吃、健康的营养美食。如果你喜欢我的文章，欢迎
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