核桃树又叫胡桃树，喜温暖，怕霜冻，在我国栽培，十分普遍。
核桃，属于干果类，产量不如其他果树高，但是核桃价格相比其他果树果实，要高而稳，耐储运，从采摘供货至第二年的6月份，一直都有销售，保存得当不变质。核桃树可利用时间长，经济效益好，当然更受农民朋友欢迎。种植核桃树每亩定植30棵左右，一般，核桃盛果期在6-7年以后，一般亩产核桃斤左右，在核桃的批发市场，每斤在15元左右。每亩收益超过0元，因此，种植核桃是农民致富的一个不错的选择，而且，可连续多年收益，特别是在一些堤、坝，不宜耕作的，透气性好的，土地上种植效果更好。
在实际操作中，我们农民朋友就经常会遇到这样那样的问题。比如，核桃树挂果稀，产量低，品质不好等原因。有可能是这几点原因，造成的。
一，选择的核桃苗木不对。核桃树用种子繁育的苗木挂果时间，大部分在5-10年以后。时间明显太长。如果采用嫁接后的核桃苗栽培，挂果时间可大大的提前。一般3到5年挂果可产生效益，不经过嫁接的野核桃苗，结出的果实品质质量差，果壳厚，难取仁，含油高，消费者稍难接受。市场上每斤较嫁接的优质核桃价格低1/3左右，仍然不好出手。所以，如果打算种植核桃树，一定要考虑好它的用途与市场的价值。
二，施肥不合理，对核桃树的施肥，有不少的柑橘种植户并未注意土杂肥的施用，化肥使用量居多。优质腐熟的有机肥，含有丰富的有机质，及各种微量元素，对于核桃的丰产起到关键性的作用，有机肥配合化学肥料施用，每年施肥两次，距离树体不可太近，深施较好，前期适当提高氮肥的配比，在结果中后期以施用磷钾肥为主。
三，核桃树花期受精不良，核桃树的雄花和雌花，花期相错。核桃树是雌雄同树，异花授粉的果树，一般，有风传媒授粉，授粉率比较低，如果在开花授粉期，遇到异常天气，则有可能干扰授粉，造成授粉不良或不能授粉而引起落果现象的发生。比如倒春寒，连续的阴雨天，大风天气等。特别是孤树更是授粉困难。增加授粉的方法有，
1，人工授粉，把开放的雄花，花序采摘下来，挂于核桃树上方，让花粉自行散落授粉。
2，放蜜蜂帮助授粉，如果周围有养蜂的蜂农，则不用管它，就会授粉很好。
四，核桃树的修剪不合理，核桃树需要通风透光的环境，内膛通常阴避，也不利于做果。在秋季修剪时，去掉无效的徒长枝，弱枝，直立枝和重叠枝及受病虫害的枝条等。核桃树修剪不同于桃树，杏树等。冬季不可修剪，因为核桃树含水量大，冬季核桃树在休眠期，这时进行修剪，最容易造成伤流的现象发生，北方的冬季寒冷，修剪后，伤口流出的树液，会因结冰而受冻害影响树势，从而影响核桃树挂果。核桃树修剪最好选择在秋季还没有落叶之前或冬季末尾或春季初或萌芽期修剪，对树势影响较小。
五，对于过旺的核桃树，有的种植户听说对核桃树进行环切可增产，就盲目的进行环剥切，结果不但起不到好的作用，反而因环剥切降低了产量。一般对于生长势过旺，开花少，6-7年不结果，伤口愈合能力强的核桃树的一种，强制性的手段，并非适合所有的核桃树，一般，在5月下旬至6月上旬进行环剥切，在骨干上距离中央领导干15-20公分处，或侧枝光滑处，进行环切，对树身不可环剥，否则，有可能造成树势缩减太过，产量，品质，树的可利用年限都会下降。一般在进行环切时，进行咨询专业或有经验的技术人员或果农，在别人的帮助下进行。
六，对于生长过旺的核桃树，在7月初喷洒-倍液的多效唑，间隔十天再喷洒第二次，如有必要可喷洒第三次，可有效的提高成果率和树的高度。
七，核桃树的病虫害防治不及时，对核桃也造成减产。核桃树的病虫害一般有树体流胶病和虫害。树体流胶病大多是由于修剪不当，或机械损伤，造成伤口不愈合而引起的。应按照适合的时间进行修剪。
核桃树的虫害一般有洋辣子，学名，黄刺蛾。核桃食叶害虫，草履蚧，大天牛和核桃丁吉虫等，应适时防治。
