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核桃的外观,因为和人的大脑非常相似,所以备受欢迎,很多人会拿核桃补脑,如果要说补脑天天吃核桃,并不切合实际。
人的智力发展有限,尤其是到了中老年后,大脑的各项功能在慢慢下降,虽然用核桃补脑效果并不理想,但是在延缓记忆力衰退问题上,还是比较靠谱的。
01经常吃“核桃”,好处或不请自来!
(1)补脑益智
核桃补脑是公认的,因为核桃中含有丰富磷脂,这种物质是构成大脑的重要成分,每天坚持吃3~4个核桃,有助于提高记忆力,促进大脑不断发育。进入中老年时期的人更应该多吃核桃,能够帮助延缓记忆力衰退的情况,提升大脑功能。
(2)增强免疫力
核桃中含有丰富脂肪,蛋白质,钾,钙,铁,维生素,不饱和脂肪酸等,多种有益健康的营养成分,吃核桃能够促进全身血液流动,帮助各个器官排毒和解毒,缓解自身压力,有效增强机体免疫力,对抗细菌和病毒,尤其是现在进入冬季,感冒高发可以适当吃核桃,激活免疫力,强健体魄。
(3)恢复体力
核桃中含有丰富脂肪蛋白质等营养成分,高档蔬菜核桃有助增强饱腹感,帮助人们恢复体力精力,还能帮助缓解疲惫感,如果感觉肚子饿,吃两个核桃,能够增强饱腹感,还能避免出现低血糖的情况。
(4)延缓衰老
健康长寿是古今往来人们追求的目标,核桃中含有丰富维生素E能够帮助清除皮下自由基和黑色素沉积,达到延缓衰老,美容淡斑等作用,女性朋友经常吃核桃有助于皮肤状态越来越好,让你更美丽。
(5)改善睡眠
在高强度生活压力下,很多人出现睡眠障碍症,睡眠紊乱或经常失眠多梦等问题,加重身体负担,想要改善睡眠质量,可以坚持每天吃2~3个核桃,核桃中的某些营养成分有助于安神助眠,睡眠质量,尤其是核桃的“分心木”,养生价值非常靠谱。
(6)润肠通便
便秘已经成为困扰多数年轻人的难题,长时间便秘严重影响健康,还会加大患痔疮和肛裂的几率,核桃内含有的油脂丰富,其中所含纤维素还能起到润肠通便作用,提高肠胃消化和蠕动能力,促进粪便排出,尤其是久坐不运动的人,可以坚持吃核桃,能够帮助改善肠道不净问题。
(7)改善血脂
很多人觉得核桃中含有较多油脂常吃核桃会诱发高脂血症,这种想法是错误的,核桃中的优质比较高,多为不饱和脂肪酸,易于被人体消化和吸收,平时经常吃核桃更有助促进体内胆固醇和甘油三酯吸收,保护血管降低患心血管疾病风险。
02核桃应该上午吃,还是晚上吃?
有些人认为不能晚上吃核桃,因为核桃含有大量脂肪会让人变胖,事实真的如此吗?从中国成分表中查看核桃的营养成分,如果是每百克的新鲜核桃中能够含有千卡的热量。
每克的干核桃中热量还要更高,能够高达千卡的热量,只是从这个热量上分析,如果人们只是晚上吃核桃,并且还在吃饱情况下,摄入就容易增加一天总热量摄入,增加肥胖风险。
但并不是说晚上就不可以吃核桃,核桃本身营养价值是值得肯定的,尤其是含有蛋白质非常丰富,可以和鸡蛋相匹配,每克干核桃中含有14.9克的优质蛋白。
如果你选择晚上的时候吃核桃,最适合吃核桃的时间,就是睡觉前三个小时,核桃中除了植物蛋白成分还含有丰富不饱和脂肪酸。其中有人们常说的dha对大脑发育以及孕妇都有一定好处。
核桃中含有很多人体所需维生素,矿物质等,尤其是其中的维生素E成分对于机体健康有益,可以帮助机体延缓肌肤衰老,同时在心血管健康以及神经系统上面都有非常积极的作用,能够让身体素质越来越好。
吃核桃没有什么规定的时间,大家不要太过于刻板,如果你想吃随时都可以补充,能够为人体健康加分,还有助于强健体魄。
03这几个禁忌,早知早好
1、不宜过量食用
再好的食物,也不能吃太多,否则就会从有益变成有害,核桃中,油脂含量非常高,热量高,一次性吃太多,就会引起消化不良,时间长了还会导致肥胖,吃核桃一天最好不要超过5个,以免脂肪和热量摄入超标,增加身体代谢负担,反而很容易增加病变风险。
2、腹泻的人不宜吃核桃
核桃含有大量油脂,具有润滑胃肠的作用,患有腹痛腹泻症状的人,如果一次性吃太多,很可能加重身体不适症状,也可能让肠道发生病变,得不偿失。
3、上火的人不宜吃核桃
核桃是温性食物,油脂含量高,吃多了会令人上火或者恶心呕吐,正上火的人最好别吃核桃。如果不听劝,很可能会增加患病风险,更容易让上火症状越来越严重。
4、脾胃功能不佳的人少吃核桃
核桃当中含有大量油脂,进食后会加重消化系统的负担,脾胃不适及消化系统差的人尽量少吃核桃。根据身体情况,选择适合自己养生方法能够更好强健体魄,如果你非常喜欢吃核桃,也要注意好禁忌。