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开学了,女儿迷上这早餐,味道香浓营养高,孩子常吃补钙益智力。开学了,不少家长为孩子的早餐而烦恼,既要好吃,也要兼顾营养,而且还想要做法简单些的,毕竟现在天气这么热,一大早要在厨房忙活太久,也是一件比较烦人的事,有的家长嫌麻烦,早餐都懒得做,直接带孩子去外面吃,像我家附近的早餐店,很多家长带着孩子在吃。其实有不少早餐的做法很简单,而且好吃营养高,像今天要给大家推荐的这款黑芝麻核桃饼,就是一份很不错的懒人营养早餐。无需揉面,将所有食材拌一拌,就能上锅煎了,十分钟左右就能做好,很方便。
早餐就爱这小饼,手不沾面,拌一拌煎一煎,出锅馋到流口水,特香。黑芝麻和核桃都是营养非常高,而且很适合孩子吃的食材,黑芝麻的含钙量比牛奶和鸡蛋都要高,而且还含有丰富的蛋白质和维生素,对孩子的生长发育都有着很好的作用。而核桃具有补脑益智的功效,两者搭配,再加上牛奶一起做成早餐饼,营养非常高,特别适合孩子吃。下面就把具体做法分享给大家,一起来看看吧。
黑芝麻核桃粉:30克、牛奶:克、面粉:60克、熟芝麻:适量
第一步:黑芝麻核桃粉和面粉一起放入碗中,稍微搅拌均匀。用低筋面粉或者中筋面粉都可以。
第二步:一边搅拌一边倒入牛奶。
第三步:将面糊搅拌成比较稀的细腻面糊。面糊状态类似于酸奶状。
第四步:热锅,刷上一层食用油,将面糊倒入锅中成小饼状,撒上适量熟芝麻,煎至表面凝固,翻面再煎一小会就可以了。撒上熟芝麻味道更香浓,如果没有也可以省略。
黑芝麻核桃饼就做好啦,非常的简单,是一道营养与味道兼备的快手早餐,喜欢的别错过,做给家人尝尝看吧。
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