一碗面粉,一把核桃仁,教你做好吃的核桃花

今天给大家分享一个核桃花卷的做法,非常的简单好吃!原材料:面粉、酵母、奶粉、白糖、核桃仁

1、在冲好的奶粉中加入4克的酵母粉,用筷子搅拌均匀,备用。

2、在大碗中放入克面粉,倒入化好的酵母奶粉,边倒边搅拌。

3、面粉搅拌至絮状,揉成光滑的下团,盖上盖子,醒发40分钟。

4、电饼铛开小火,倒入核桃仁炒熟,大约十分钟即可,然后用擀面杖碾碎。

5、醒好的面团再次揉光滑,擀成薄饼,均匀得撒上核桃仁碎、白糖、面粉。

6、把面饼从上到下卷起来,尽量卷紧一点,用刀切成梯形的面剂,中间用筷子按压一下。

7、蒸屉上刷油,放上花卷胚,盖上锅盖醒发10分钟,然后开火蒸20分钟,关火焖3分钟即可。

这样一锅香喷喷的核桃花卷就做好了,外形漂亮,做法简单,口感蓬松柔软,香甜可口,非常好吃!本文由同福半包烟原创,欢迎

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