红枣核桃鹰嘴豆糊,口感绵甜,小孩子和老人

红枣核桃鹰嘴豆糊

新得的一款破壁免滤豆浆机,用它先做了一道五谷糊,加了足够多的料,豆也是干的没泡直接就做了,40分钟后,香浓美味的红枣核桃鹰嘴豆糊完成!

原料:干鹰嘴豆、熟核桃仁、红枣。

做法步骤:

第1步、准备好的主要食材

第2步、红枣冲洗干净去核

第3步、把干鹰嘴豆放入九阳Q3豆浆机里

第4步、接着加入去了核的红枣和核桃仁

第5步、加入适量的纯净水

第6步、我的水加到豆浆机内壁刻度ML的地方

第7步、盖上主机

第8步、选择热饮区的“五谷”程序,按下启动

第9步、听到提示音,完成。大概化了40分钟不到

第10步、为了看它的破壁效果,我把打好的糊过筛一下

第11步、筛子里只有少许红枣皮

第12步、红枣核桃鹰嘴豆糊完成

小贴士:

1、这款豆浆机的破壁功能真的很强大,不亚于一般的破壁机。豆浆不用滤渣,既满足了口感又保留了营养2、干豆不用浸泡,节省了时间,想什么时候喝都可以操作3、我的成品是糊状的,很浓稠。如果要喝豆浆,减少食材用量,一般配方干豆:红枣+核桃仁:水=8:2:90

来自美食天下麦子老妈的作品。



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