土地信仰民间对土地的信仰是多方面的，也是复杂的。除了自然属性和土地所有权之外，还信奉“山神”和“土地神”。
土地神，俗称“土地老爷”，民间认为是掌管一方土地大权的神仙。二十世纪六十年代以前，平利到处都可见到为土地老爷修建的“土地庙”。每年人们动土开犁播种、建房葬坟都兴“煮刀头”（一块大肥肉）、烧香化表禀告土地老爷，祈祷一方土地神仙保佑一方平安。
山神，民间传说是专管一方山中野物的大神。在开犁播种的时候，人们常常像敬奉土地老爷那样敬奉山神，主要是祈求管束好野生动物，如熊、豹、獾、狸、兔和野猪之类不要出来遭害庄稼。
人们敬神许愿都是出自一种对土地惜爱和期盼平安幸福的心理，撇开唯心的一面，也可以看作是一种善良仁慈的传统美德。农活广义的理解，凡是从事农村农业生产方面的活儿都可以称为“农活”。
民间常说“七十二行，种田头一行”。是说社会分工当中从事农业生产种庄稼不仅光荣而且重要。我们这里谈及的农活，则是多指粮食蔬菜生产方面的活计，是“农活”当中的主要内容。
备耕备耕就是整田拌得，标志着春耕大忙的开始。整拌好田地，是粮食获得丰产的基础，民间素有“犁得深，耙得烂，一碗泥巴一碗饭”的说法。水田无论是泡冬还是起旱，一般都时兴“三犁三耙”。就是把板田犁过来耙碎，再犁过来耙碎，反复三次，俗称“三犁三耙”。
起旱的田要整拌得细如粉末，灌水的田要犁耙成如若湖汤。犁头道板田称之为“揭板”，犁二三道叫做“抄坯”。放水插秧，整耙一个水田必须保持水平，不能东高西低，更不能一凸一凹。犁耙田地的进度快慢与质量高低，除了农具好使及耕牛力壮之外，还取决于犁耙手的技术水平。
特别是耙田打浪，平整水田插秧，全凭眼力手力。把水田平整的水平如镜，方能称的技术能手。无论过去现在，整耙水田总被民间视为技术活儿，开工价一般都高于其他农活百分之二十以上。大集体生产队时期，整田的每个工日都要多记2—3分工，以示区别。
拌地一般是一犁一抄，很少使耙。秋收之后，人们习惯在人冬之前把地翻犁过来，经过凛冻，让土质松疏，保持水肥活土层，民间称之为“犁冬地”。农谚说得好，“隔冬划个印，等于上道粪”。自古以来，不管是个体和集体，一般有条件的都要把板田板地赶秋后犁了，叫做“板田板地不过冬”。
犁耙的岀现，用牛耕田犁地，在人类发展历史上是一大里程碑，至今在农业生产中发挥着巨大作用。随着科学技术不断地革新进步，平利不少条件较好的地方出现机耕（拖拉机带旋耕机），代替了人工牛犁，既能提高功效及整拌土地质量，又可节省人力物力，民间翘首期盼农业机械化早日实现并达到普及化。
积肥农谙云：“庄稼一枝花，全靠肥当家”，民间种田种地兴庄稼，素来重视使用肥料。“不施万斤肥，哪有千斤产”，说明种庄稼施肥是至关重要的。一是农家肥。牛粪猪粪鸡粪人粪尿，都是上等肥料，要靠平时积攒。积肥是民间的传统习惯，每到农闲，总少不了刮草皮垫圈，打青草怄肥。
家家有鸡笼猪圈厕所，是积攒农家肥的地方。烧过的草木灰也是上好的钾肥，用来拌小麦种覆盖水稻芽子，有利于保温防治病灾，桐油、油饼，肥效质高期长，经常用之拌种有抗旱防虫害作用。二是煨火粪。砍割林中的细枝茅草（俗称“火粪柴”)铺在下面，上堆荒坡细土，然后点燃火粪柴，通过烟熏火烧，产生氮磷钾成份，再添加饼面，用人粪尿拌匀，即成肥料。
用之点苞谷、窖洋芋都好。三是打青肥田。把坡地生长的艾蒿寥子草核桃树叶打进水田深翻人泥中，然后插秧，也有很大肥效。还有的在冷浸田中撒上石灰骨粉草木灰，不仅能肥田，而且还有改良土壤的作用。二十世纪八九十年代以后，尿素、碳氨等化学肥料到处都有，用起来简便，成了农民种粮的当家肥料。
但是做营养钵、育秧上底肥仍以农家肥为主，打青和煨火粪已不多见了。积肥垫圈，肥多粮丰是粮食生产的法宝，至今仍为农家普遍兴之。承先民优良传统，勤劳节俭，多积农家肥，省钱又增产，更不失为农家增产增收致富的一条重要经验。应该坚持推广并大力提倡。
