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近年来人们越来越注重健康，对于零食的选择也要求味道与营养并重。就在这时红枣夹核桃像一匹黑马一样冲进了“零食圈”里，成为了零食界的新宠，受到了各个年龄段尤其是女性朋友的喜爱。其实最初大家嫌吃枣要吐核，吃核桃要剥壳，太过麻烦，于是就提出了红枣夹核桃这个富有新意的零食。红枣香甜，核桃香脆，配合在一起口感丰富，有着不错的味道，而且它营养丰富，让人不喜欢都难呢！那么你知道红枣夹核桃有怎样的功效吗？
红枣夹核桃的功效
红枣
红枣中富含维生素A、维生素C、蛋白质、糖类、有机酸、氨基酸以及多种微量元素，很适合一些体质较弱的人群食用。而且红枣富含铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要元素，对补气养血，改善气色，美容养颜都有很好的的效果，并且红枣还有健脾益胃、增强人体免疫力、镇静安神等作用。
核桃
都说天天吃核桃，聪明又健康，其实是因为核桃中富含的亚油酸及DHA，是大脑和视觉功能发育所必须的营养成分；核桃中含有的微量元素锌、锰等也都是大脑中脑垂体的重要成分。所以说经常食用核桃具有益智健脑的效果。核桃油脂含量较高，可达到润肤乌发、滋补五脏的功效，核桃中还含有丰富的不饱和脂肪酸可以帮助我们降低胆固醇，预防心脑血管疾病。而且它还含有很多的褪黑激素，褪黑激素可以帮助人体入眠，失眠的人不妨吃点核桃。
吃红枣夹核桃应注意些什么？
红枣含糖量较高，糖尿病患者与牙疼的人不宜多吃，另外，核桃具有通便作用，长期腹泻的人应当少吃。红枣夹核桃的热量比较高，吃多了会使人变胖，所以应适量食用，一天3-5颗左右是合适的。
