今天小暑,牢记1不做2不睡3要吃

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小暑是二十四节气中的第十一个节气,一般是在每年的7月6日——8日之间,今年的小暑是7月7日。小暑的暑字,就是炎热的意思,小暑的意思是小热,还不是最热,但人体感觉已经非常炎热,所以民间有“小暑交大暑,热得无处躲”之说。

我国的每一个节气,都有不同的习俗,小暑也一样,小暑节气刚好是小麦收割后不久,所以民间小暑有“食新”、晒书画、衣物的等习俗。我们小时候,妈妈每到夏天都会晒衣物,一排排叠放整齐后,上面盖上一块棉布,防止被毒辣的太阳晒出痕迹,据说这天晾晒后,可以避免被虫蛀,所以有“六月六,晒红绿”的说法。牢记“1不做、2不睡、要吃”,顺应节气,舒服过三伏

1不做

1、不要随便发脾气

老传统里认为,“心与夏气相通应”,换句话说,夏天容易心火内生,因此是养心的关键时期。养心的重点之一,在于保持稳定的情绪,不要随便发脾气,暴躁的脾气,不利于身心健康,还会伤害到别人。

2不睡

不湿身睡觉,不湿发睡觉

三伏天特别闷热,即使不活动,身上也常常出汗,每天冲澡是必需的,甚至很多人一天能冲好几次澡。夏季冲澡有些人特别喜欢用凉水,虽然可以快速降温,但是身体忽冷忽热,特别容易引起感冒。

另外有些人冲完澡后身上水分擦不干净,头发还是湿的,就躺在床上吹着空调,这时候身上毛孔都是打开的,湿气就会入体,经常这样,还会引起头痛等疾病。所以建议身上和头上一定要擦干,不要湿身湿发睡觉。

要吃

多吃茄子

茄子作为另一种解暑“法宝”,表面看起来只有软嫩的肉质,实际上它茄肉的水分含量非常高,是夏季里的一种绝佳补水蔬菜。而且夏季也正是新鲜茄子上市的时候,价格实惠,营养价值正值高峰期,富含大量的蛋白质、多种维生素、矿物质,还有花青素、绿原酸等稀少营养成分。小暑时节,很适合多买一些茄子消暑解热,老少皆宜益处多。

推荐菜谱:

1、圆茄子和长豆角洗净,茄子去蒂切长条,豆角切成四厘米左右的长段,小葱洗净后切段,生姜去皮切姜片,大蒜剥皮后切蒜片备用。

2、茄条上撒一勺盐,抓匀腌10分钟,杀去部分水分,再放两勺淀粉抓匀。起锅烧热油,放入茄条用中小火将茄条煎硬后捞出,再将豆角放入锅中同样煎至表面起泡后捞出。

、锅中烧底油,放入切好的葱姜蒜和两根干辣椒,再加一勺郫县豆瓣酱,翻炒爆香。豆瓣酱炒出红油后,把煎好的茄条和豆角倒入快速翻炒,淋入料汁,盖上锅盖用大火焖分钟,收汁后关火装盘。

2、菠菜

菠菜,素有蔬菜界“营养模范生”的美誉,当中含有丰富的维生素、类胡萝卜素等多种营养成分。此外,菠菜适合的吃法也非常多,可以清炒,可以凉拌、可以煮汤等等,兼具营养和美味于一身。热天没胃口,不妨给家人做下面这道菠菜胡萝卜拌鸡蛋。

推荐菜谱:

1、菠菜摘洗干净,胡萝卜去皮洗净后切丝,鸡蛋煮熟后去壳切成薄片状;

2、烧一锅水,水开后放入胡萝卜,焯烫2分钟后捞出来装入碗中,再往刚刚的锅中放入菠菜,焯烫1分钟左右到菠菜断生后,捞出来放入碗中;

、往碗中放入鸡蛋,再淋上一勺蒸鱼豉油,搅拌几下,即可食用。

、黄瓜

黄瓜是我们平时常吃的一种蔬菜,黄瓜有很好的利水利尿,消炎解毒和清热解渴的效果,黄瓜里面富含胡萝卜素,富含多种维生素,具有促进废物代谢,促进脂肪燃烧的作用。对于男性来说,平时多吃一些黄瓜,有很好的提高免疫力的效果,当然也具有一定的补充肾阳的功效。

推荐菜谱:

1、先把腐竹和木耳泡软,腐竹需要浸泡的时间比较长,可以提前一两个小时准备。把泡好的腐竹和木耳放在开水里焯烫一分钟,烫熟之后捞出过凉后挤干水分备用。

2、黄瓜清洗干净后用刀背拍碎,然后放在盆里,撒一点食盐腌制两三分钟,腌好之后倒掉水分。把腐竹,木耳和黄瓜放在一起,加两勺生抽,一勺醋,适量的白糖,盐和胡椒粉。

、最后加入蒜末,浇一勺热油激发出香味,再撒上油炸花生米,拌匀之后就可以装盘上桌了。

所以想要健康又长寿,必须认识到食物的力量!中老年人要特别重视食疗养生!药膳养生可以使人增强体质,保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通,人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮,反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐,健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。

“以食养人”可不是简单说说而已!

那么,什么是食疗?

食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。

中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。

一、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。

二、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。

三、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。

四、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。

五、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。

还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。

书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的,前辈们说,我一个人的力量是有限的,把方子推广出去,能够帮助到大家,我这辈子就值了,建议家中有中老年人的,常备一套,以备不时之需。

人到中老年,应该自己学习相关健康养生知识,让自己的身体倍儿棒,不再牵累子女!自己身体好了,生活也更加幸福了,全家人都会过得非常安心顺心!

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