大家好,我是喜欢吃冰果的美食家,俗话说得好,民以食为天,有些食物暖了胃,胃就会记得那个味道,人也就喜欢上那个美食,今天我来教大家做一道菜。把核桃洗净掰开,取出核桃仁,然后用任何你可以想到的方法扫碎它。
将捣碎的核桃仁放入洗净的米中,加一勺料酒,一小勺糖,两勺生抽,混合均匀。道路电饭煲加适量水煮熟即可,趁着煮饭的空档来做一个好油豆腐,先把豆腐去皮切块,将处理过的豆腐更嫩,青红椒切丁。下面来斤豆腐,锅内放三勺油,油热后放入豆腐块开中小火,每隔2分钟给豆腐翻个面,煎至4个面金黄为止,将煎好的豆腐推至锅边,
再放入青红椒丁翻炒均匀,加一勺好油,适量味精、一小勺盐、一小勺糖开大火翻炒,豆腐上色后加两勺淀粉水勾芡,再翻炒至汁水,收到一半时起锅。蚝油豆腐又嫩又入味,这样一道美食就做好了,一定很想尝尝吧!其实做法很简单,小伙伴们自己在家就可以做,喜欢的话,记得评论和转发哦,你的转发就是我最大的动力。