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全主动油炸锅分为油水别离型和纯油型两种，该装备首要用于面成品、肉成品、鱼成品、豆成品等产物的油炸加工。该装备具备易职掌性、升温快、温控性好、做事效率高、耗能低、哄骗寿命长、机关紧凑、修理便利等特征。该机采取食等第SUS材质，全主动油炸锅装备主动上料系统，搅拌系统，主动出料系统，主动控温系统，主动过滤系统，操纵系统采取触摸显示屏操纵，内部工艺参数可遵循产物工艺施行调整。主动化水平高，工人做事强度低，加工产物的及格率高，品质平稳，外面漂亮慷慨，合适中小食品加工企业。
油水混杂技艺，降服了老例油炸机的缺点，主动过滤，能坚持炸油洁净，使炸制的产物不停如一，既提升了产物德行，拉长了货架期，又为产物带来了较高的附加值。
（2）机器摆设和操纵，能不停坚持优秀的做事形态，不光提升了产量并且可以使产物品质平稳，色、香、味统一。
（3）本机的主动过滤可以大大拉长炸油的哄骗寿命，无庸屡次换油，产物炸制经过中所耗损的油相当于产物所吸取的油，节油效率无庸置疑。
（4）加热系统更大限度的防止了动力铺张，朴质洪量的动力支拨。
（5）本机接续做事的实行提升了单元做事效率，有用下降了单元成本，对做事力支拨和办理支拨也极有扶助。
（6）采取本装备能大幅度提升产物品质，下降临盆经过中产生的各项成本，使您的产物更具商场比赛力。
本机主体哄骗优良不锈钢制做，纯油的油炸工艺，容油量少，装备高效率的滤油装备，提升炸油的退换率。本机可实行主动出料，主动搅拌，主动控温的功效。采取新技艺和先进工艺缔造，主动控温、加热匀称、温度恒定、保证食品养分，欺诈“油水别离”的旨趣，炸油中的残渣主动滤出，保证炸油洁净，炸油可永劫间哄骗，不会变黑。一机多用，可接续油炸种种食品，不串味，无油烟，保证职掌人员的形体强壮。油水别离、油炸机职掌浅显，可单人职掌，节能节油，是本公司经过引进，消化吸取海外先进技艺、研发开拓的一种节油、环保、卫生、合用的高新食品装备。
合用于肉类、水产、蔬菜、面食等成品的油炸加工，以电、煤为加热动力，职掌浅显、平安、易洗刷、修理便利、节减油耗。装备由手动起吊系统、电动起吊系统、特殊的产物运输系统、排渣系统、加热系统、排烟系统、电气系统等构成，内部采取先进的油水混杂技艺，完全转变了保守油炸装备的机关，从根基上废除了保守油炸机的毛病。全不锈钢机关，唱工邃密、漂亮、牢固、耐用。
合用范畴；肉串、鱼类、全鸡、鸡腿、豆腐、虾片、虾条、肉块、鸡块、薯条、薯片、花生米、蚕豆、麻花、油条、蔬菜等等。
油炸锅哄骗范畴：
海产物：黄花鱼，带鱼、五香鱼、酥脆鱼、洞庭湖鱼仔、毛毛鱼、太湖淡水鱼、鲅鱼块、鲅鱼、
肉成品：鸡、鸭、鸡肉疗养品、油炸速冻食品。
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