核桃对我们来说是一种非常有意义的食品，我们以为他是一种补脑的食品，虽然他的长相非常像人体的大脑，但是经常吃核桃不仅可以补脑而且核桃中的营养价值非常高，里面有丰富的膳食纤维，蛋白质，与铁等多种营养成分。
核桃中含有一种不饱和脂肪酸，对人体的大脑，是非常有益的，不仅是核桃，花生，瓜子，杏仁等，这些干果类的食品中，都含有这种营养成分经常吃的确可以起到不，补脑的效果。
那吃核桃对我们来说有什么好处呢？
核桃中含有的膳食纤维比较多，可以帮助我们更好的控制，体重，这种营养物质对人体的，肠胃功能以及，热量的控制，都起着非常好的作用，所以想要减肥的朋友可以通过吃核桃，这样不仅可以补充身体所需要的营养物质增加，肠胃的饱腹感，而且还可以很好的控制体重，是一种不错的选择。
吃核桃可以起到控制体重，增加身体营养的效果，但是再好的东西也要适量，如果是过量反而对身体产生不利的影响，坚持每天适量的吃核桃才能发挥它的功效，形成良好的习惯吃合适的数量这样才有利于身体的健康。
核桃中含有丰富的维生素b和维生素e的成分，对少年儿童来说，经常的吃核桃，对身体的发育是很有好处的，对预防口腔溃疡和，口角炎等疾病，有着丰富的营养成分。
经常的吃核桃，或者是一些坚果类的食品，能够在一定程度上降低，高血压和，心血管方面的疾病。
虽然坚果类的食品，营养又美味，但是也要谨记以下2种方式
1.无论是吃其他的坚果或者是核桃，都建议大家食用原味的食品，因为经过调味的坚果，都会有或多或少的盐分或者糖分给身体造成或多或少的伤害。
2.切忌饮食过量，如果他有高血脂的人群，如果每天坚持吃的话反而会引起机体越来越胖甚至造成不利的影响。
