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核桃是一种非常营养的坚果，营养丰富，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、叶酸、铁、钙、钾、镁等多种营养物质。核桃的营养价值非常高，但是很多人不知道如何吃最营养。下面我将介绍5种吃法，帮助大家更好的吃核桃。
一、直接食用
吃核桃最简单的方法就是直接食用，只需要将核桃剥壳后就可以食用了。不过如果你希望吃得更加健康，建议不要在空腹时大量食用，以免影响肠胃的消化吸收。
二、炒着吃
将核桃轻微炒一下，就能让口感更加香脆，同时也会提高核桃中的脂肪酸的营养价值。不过炒核桃需要控制好火候，避免过度烤焦而损失营养。
三、加入饮品
将核桃磨成粉末，可以加入到牛奶、豆浆、蜂蜜、麦片等饮品中食用，既能提高饮品的营养价值，又能增加口感和食欲。不过要注意的是，磨成粉末的核桃不宜保存过久，以免营养价值下降。
四、烘烤吃
将核桃放入烤箱中烤制，会令其更加香脆美味。烤时要注意不要过度烤焦，建议可以用烘焙器代替烤箱，更好地控制时间和温度，而且还可以一次烘烤多个口味的核桃。
五、搭配其他食品
核桃也可以作为食物的配料，如加入到沙拉、糕点、面包、饼干等食品中，不仅可以增加食品的营养，还可以增加口感和食欲。
总的来说，核桃是一种非常营养的食品，不仅口感好，而且含有丰富的营养物质。以上五种吃法，能让我们更好地享受核桃带来的舌尖美味，也能更好地发挥核桃的营养价值，对我们的健康非常有益。
