核桃最先火起来的时候，还是因为核桃打开后形状像人体的大脑，很多人就认为核桃有着补脑的功效，尤其是一些家长，更是会经常买一些核桃给孩子吃，让孩子变得更加聪明，成绩也更好。到了现在对核桃研究的加深，证实了核桃有更多的功效，不过也有两个食用核桃的禁忌并证实了，今天我们就来看看核桃的功效和禁忌。
核桃的功效一、调节消化系统
核桃和生活中很多的材料类似，都含有比较丰富的纤维素，能够帮助调节人体的消化系统，起到正常吸收排泄的作用。所以生活中经常会有腹胀、积食的人群就可以多吃一些核桃帮助消化，平常便秘的人群，也可以适当的吃一些核桃，补充身体所需的纤维素，这样也能够起到促进排便的功效。
核桃的功效二、舒缓心情
现在大家都在追求更高的物质生活水平，所以现在人们的压力也都会比较大，可能经常就是处于焦躁不安、或者心情阴郁的情况当中，这样也对身体的伤害比较大。生活中就可以多吃一些核桃，补充身体所需求的W-3多不饱和脂肪酸，也能够起到舒缓心情，保护大脑的功效，也会减少患者抑郁症的可能性。
核桃的功效三、促进血液循环
很多人衰老比较快的原因，就是身体的血管老的太快，身体供血不流畅。那么平常就可以多吃一些核桃，补充身体所需求的抗氧化成分，这样也能够促进血管中的胆固醇的分解，预防血栓产生，在一定程度上保护血管，也能够让血管循环变得流畅，这样就能够减少血管病症给人带来的伤害，人也会更加的健康长寿。
食用核桃的禁忌一、不食用核桃的分心木
大家在敲掉核桃最外层的果壳时候，往往会将里面包裹核桃的隔层片，也就是分心木一起丢掉。其实核桃的分心木也是有很多的功效，央视节目《是真的吗》也专门做过一期核桃分心木具有养生功效的节目。
食用核桃的禁忌二、大量食用
很多家长平常买核桃让孩子食用，这种做法虽然好，但是要注意孩子的食用量，每人每天食用2颗核桃就够了，吃的多还可能因为吸收了核桃中过多的脂肪，就容易造成发胖的困扰。人变得肥胖，很多病症也容易早上门来。
