辅食是宝宝6个月之后逐渐添加的一类食品，有些宝妈在添加的辅食中也会加入各种“佐料”，其中，核桃油是很多宝妈的选择。
核桃油中含有不饱和脂肪酸，能够转化为DHA和ARA是促使许多家长选择的重要原因。实际上，国家并未对婴幼儿制定专门的油脂产品标准。
01
罗朗德核桃油符合行业双重标准
罗朗德(Roland)是法国进口品牌，公司号称以高于美国FDA食品检测标准，来引进品质最好的食品进行生产；在生产过程中、进入仓库和投放市场之前均需要经过严格的抽检，保证所有产品是高品质、延续性的。
罗朗德(Roland)核桃油的宣传片显示，该产品为%核桃油，选用来自于法国百年“黄金种植产区”罗纳河谷“AOC核桃特产区”的新鲜无污染的核桃，并用“低温冷榨”技术只选取榨取出来的第一道油，每一滴油中都含有约90%的不饱和脂肪酸，亚油酸、亚麻酸为5:1的黄金比例，产品还经过9大专业机构认证。
其营养成分表显示，能量KJ/15ml、脂肪14g/15ml、饱和脂肪1.5g/15ml、单不饱和脂肪2.5g/15ml、多不饱和脂肪10g/15ml，即每g中含有约18g的单不饱和脂肪酸、72g多不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸含量较高。
此外，罗朗德(Roland)核桃油在色泽、气味、滋味、透明度、水分及挥发物含量、不溶性杂质含量、酸价、过氧化值等方面均符合GB/T-核桃油国家1级标准和T/CCOA2-行业特级核桃油双重标准。
淘宝上的罗朗德(Roland)核桃油销量已达1万+，从评价来看很多宝妈都是被推荐而来，希望通过在辅食中添加核桃油达到给宝宝加强营养、补充DHA的目的。
罗朗德核桃油国内的总代理商是杭州坎诺拉贸易有限公司，该公司除了罗朗德核桃油，还代理了卡普莉芥花籽油系列、罗朗德坚果油系列、罗朗德芝麻酱系列、播州之丝面条系列等产品。
02
国家没有专门婴幼儿油脂标准
一般认为，核桃油中含有的不饱和脂肪酸可分别转化成DHA和ARA，是他们的前体物质。DHA和ARA在视网膜和大脑皮层中最多，对于视网膜和大脑的发育都有着重要的意义，也有研究认为两者对宝宝的免疫功能和睡眠模式也有积极影响。这些都是核桃油热销的原因。
实际上，针对6-36个月龄的宝宝，国家并没有制定专门用于婴幼儿的油脂产品标准，可能说明此阶段的婴幼儿并不需要什么特殊的油脂。
而核桃油中α-亚麻酸的含量在10%-14%左右，理论上来讲，α-亚麻酸在体内代谢可产生DHA，因此很多家长认为应该给宝宝选择核桃油。
实际上，核桃油中虽然含有α-亚麻酸，但DHA的实际产生率对成人来说还不足3-5%，对婴幼儿来说就更低了，绝大多数可能只是向其它脂肪一样产生热量而已，不应该把提高婴幼儿智力的期望过多放在吃核桃油上。
但同时，脂肪又是婴幼儿饮食中不可或缺的重要组成部分，对宝宝的大脑发育有着非常重要的作用；而且脂肪还能帮助脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K等）的吸收和运输。
所以说，虽然宝宝可能并不需要特殊的食用油，但这也不代表相关产品不好，更何况油脂还是有一些益处的。是否选择产品是一个仁者见仁智者见者的问题。
03
核桃油认知问题需思考
年7月，一款备受家长青睐的核桃油品牌——拉杜蓝乔因为部分产品中含有邻苯二甲酸酯类物质成分残留，被紧急下架并召回。
邻苯二甲酸酯是一种人工合成的塑化剂，对机体健康多个方面均有不良影响，还有致癌风险，国家卫生计生委在年也明确表明不可将其用于婴幼儿食品中。
拉杜蓝乔塑化剂事件引起了业内外对核桃油产品中塑化剂的
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