罗朗德核桃油虽特色突出,但政策并未细化适

辅食是宝宝6个月之后逐渐添加的一类食品,有些宝妈在添加的辅食中也会加入各种“佐料”,其中,核桃油是很多宝妈的选择。

核桃油中含有不饱和脂肪酸,能够转化为DHA和ARA是促使许多家长选择的重要原因。实际上,国家并未对婴幼儿制定专门的油脂产品标准。

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罗朗德核桃油符合行业双重标准

罗朗德(Roland)是法国进口品牌,公司号称以高于美国FDA食品检测标准,来引进品质最好的食品进行生产;在生产过程中、进入仓库和投放市场之前均需要经过严格的抽检,保证所有产品是高品质、延续性的。

罗朗德(Roland)核桃油的宣传片显示,该产品为%核桃油,选用来自于法国百年“黄金种植产区”罗纳河谷“AOC核桃特产区”的新鲜无污染的核桃,并用“低温冷榨”技术只选取榨取出来的第一道油,每一滴油中都含有约90%的不饱和脂肪酸,亚油酸、亚麻酸为5:1的黄金比例,产品还经过9大专业机构认证。

其营养成分表显示,能量KJ/15ml、脂肪14g/15ml、饱和脂肪1.5g/15ml、单不饱和脂肪2.5g/15ml、多不饱和脂肪10g/15ml,即每g中含有约18g的单不饱和脂肪酸、72g多不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸含量较高。

此外,罗朗德(Roland)核桃油在色泽、气味、滋味、透明度、水分及挥发物含量、不溶性杂质含量、酸价、过氧化值等方面均符合GB/T-核桃油国家1级标准和T/CCOA2-行业特级核桃油双重标准。

淘宝上的罗朗德(Roland)核桃油销量已达1万+,从评价来看很多宝妈都是被推荐而来,希望通过在辅食中添加核桃油达到给宝宝加强营养、补充DHA的目的。

罗朗德核桃油国内的总代理商是杭州坎诺拉贸易有限公司,该公司除了罗朗德核桃油,还代理了卡普莉芥花籽油系列、罗朗德坚果油系列、罗朗德芝麻酱系列、播州之丝面条系列等产品。

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国家没有专门婴幼儿油脂标准

一般认为,核桃油中含有的不饱和脂肪酸可分别转化成DHA和ARA,是他们的前体物质。DHA和ARA在视网膜和大脑皮层中最多,对于视网膜和大脑的发育都有着重要的意义,也有研究认为两者对宝宝的免疫功能和睡眠模式也有积极影响。这些都是核桃油热销的原因。

实际上,针对6-36个月龄的宝宝,国家并没有制定专门用于婴幼儿的油脂产品标准,可能说明此阶段的婴幼儿并不需要什么特殊的油脂。

而核桃油中α-亚麻酸的含量在10%-14%左右,理论上来讲,α-亚麻酸在体内代谢可产生DHA,因此很多家长认为应该给宝宝选择核桃油。

实际上,核桃油中虽然含有α-亚麻酸,但DHA的实际产生率对成人来说还不足3-5%,对婴幼儿来说就更低了,绝大多数可能只是向其它脂肪一样产生热量而已,不应该把提高婴幼儿智力的期望过多放在吃核桃油上。

但同时,脂肪又是婴幼儿饮食中不可或缺的重要组成部分,对宝宝的大脑发育有着非常重要的作用;而且脂肪还能帮助脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K等)的吸收和运输。

所以说,虽然宝宝可能并不需要特殊的食用油,但这也不代表相关产品不好,更何况油脂还是有一些益处的。是否选择产品是一个仁者见仁智者见者的问题。

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核桃油认知问题需思考

年7月,一款备受家长青睐的核桃油品牌——拉杜蓝乔因为部分产品中含有邻苯二甲酸酯类物质成分残留,被紧急下架并召回。

邻苯二甲酸酯是一种人工合成的塑化剂,对机体健康多个方面均有不良影响,还有致癌风险,国家卫生计生委在年也明确表明不可将其用于婴幼儿食品中。

拉杜蓝乔塑化剂事件引起了业内外对核桃油产品中塑化剂的

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