不论什么季节都总是想吃东西，特别是美味的甜品
说好了要减肥，却总是忍不住嘴?
那么不用忍了，小编为大家推荐几款美味甜品，让你在享受甜品的愉悦中瘦下来！
一、经典减肥甜品
1)核桃露(kcal/碗)
核桃的脂肪含量本来颇高、但由于蛋白质及脂肪都相对较低，所以卡路里的含量能维持于低水平。
而且合桃有很高的营养价值，特别是含多种维他命、矿物质及亚麻油酸，有乌发养颜、润肤防老、润肠通便的偏用，可说是美容的佳品，亦是贪靓又怕肥的人的一个不错的选择。营养成分：蛋白质：1.2脂肪：1.2醣分：27纤维：1.3(每克计)
2)豆腐花(kcal/碗)
豆腐花是黄豆的产物，营养固然够丰富，它亦是一种美容食物，黄豆能**细胞生长，延缓衰老，而卵磷脂能去除血管壁的胆固醇，保持心脏血压健康。
它又能提供防止脂肪囤积的胆碱，防止因缺乏胆碱而引起的肥胖。所以豆腐花绝对是最健康有益的品。当然，吃的时候加糖太多又当别论。营养成分：蛋白质：7.6脂肪：2醣分：19纤维：0(每克计)
3)西米露(kcal/碗)
西米露可算是低卡糖水，本来是怕肥人士一个不错的选择，但西米是粉制成品，它所供给的营养，跟饭及米粉等食物差不去。
实在没有特别去补充的必要，若用来满足你的口腹之欲这还可以，但千万别胡乱地去「捞」其他水果，特别是芒果这热门拍档，因为一个芒果的卡路里便是了营养成分：蛋白质：0.8脂肪：2醣分：30纤维：0(每克计)
4)杏仁糊(kcal/碗)
杏仁糊的卡路里含量较芝麻糊略低，而杏仁含丰富的脂肪、蛋白质、铁质及钙质，有促钿胞生长的效力，常吃有助滋润肌肤。
另外，杏仁亦有滑肠作用，便秘的时候吃一下，可会助你解决烦恼哩!但别忘了它的致肥指数才好。营养成分：蛋白质：3.5脂肪：3.5醣分：36纤维：4(每克计)。
那么小编就挑一种给大家列举以下做法吧！
豆腐脑营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
用料
自制超嫩豆腐脑（豆腐花）的做法
干黄豆清洗干净，加入适量清水浸泡8小时左右，夏季要放冰箱冷藏，我一般前一晚浸泡，第二天起来就可以做了。
准备克清水。
泡好的黄豆沥干水分，加入准备好的克清水打成生豆浆（可以分2次打），我用的是破壁机，用一次果蔬功能一次破壁功能，打出来的豆浆非常浓。如果是用普通的豆浆机，请用三次果汁功能，保证出浆率，出浆率是成功制作豆腐脑的前提。这里需要注意的是，这里打的是生豆浆，不是煮熟的豆浆。
打好的生豆浆倒入过滤袋子里，挤出豆浆，第一次我用的是这种过滤袋，做出来的豆腐脑上半层非常嫩，下半层比较粗，原因是这种袋子不够密。
第二次用的是这种过滤袋，做出来的豆腐脑从上至下都是非常嫩的，过滤的时候尽量挤干豆浆，保证出浆率。（某宝搜“奶茶过滤网”）
用网勺把浮沫撇干净。
过滤好的生豆浆开火煮熟（第一次煮开是假沸状态），煮开后中火再煮7分钟，保证豆浆煮熟，煮豆浆很容易溢出来和糊锅，需要不停地搅拌，以免糊底了，有浮沫就撇掉，越煮浮沫越少，煮好的豆浆会有一层豆皮，把豆皮夹出来。
煮好的豆浆过滤一遍，可以拿这种过滤网，很快捷的，一倒就可以了。
我用的是这个牌子的内脂，3克一包，用一小勺温开水化开（约10克温开水），不要放太多水化内脂，水多做出来的豆腐脑出水也多，化好的内酯倒入电饭锅或保温瓶里待用。（这种内脂上说明0克的豆浆用一包，但我第一次0克豆浆用一包做出来有酸味，第二次0克豆浆做出来也有酸味，第三次克清水打出了的豆浆煮好，用一包刚刚好，没有酸味）
过滤好的豆浆沿着电饭锅壁倒入化好的内酯里，速度需要快点，大概几秒完成了，盖上盖子约15分钟左右就好了，冬天电饭锅可以开保温，夏天就不用开了。夏天10分钟就凝固了，凝固就可以吃了，非常嫩的，焖的时间久，豆腐脑就会老点。（关于这时豆浆的温度，85度是最好的，如果有食物温度计可以量一下，如果没有温度计，不过滤的话就晾2分钟再倒入（夏天5分钟）。
焖了10分钟，凝结了，开吃咯，装了一碗才想起来要拍照，哈哈。
我喜欢吃甜的，所以煮了红糖水。
加入红糖水，非常好吃哦！享受制作过程带来的快乐！
所谓“好身材、练出来”也不全对，“三分练、七分吃”才是真理，营养的减肥餐需要科学膳食搭配，既要饱腹感，也要美味，不然哪有力气练，哪有心思坚持节食呢？
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