大家好，今天要和大家分享的是一些有关核桃的小知识。对于核桃这一道干果，相信大家都吃过吧，在核桃中所富含的营养素是非常高的。像我就是一位特别喜欢吃核桃的人，没事的时候就喜欢磕个核桃，营养又好吃。
这不，前两天我朋友来我家做客的时候，就给我带了一小袋的核桃，没想到他带的这袋核桃真的特别硬，直接用指甲去剥的话，是无法将其弄开的，还很容易弄伤手指头。
1、看到这里，有没有让你们想起，你购买到的那些硬核桃呢？面对这种硬核桃直接去剥的话，很难将其剥开，用工具器将其砸开的话，里面的核桃仁就会变得特别不完整，让人想想就觉得特别烦恼，所以核桃是好吃但却难吃到啊。
为了帮助大家解决剥核桃难这个问题，今天我就给大家分享一个剥核桃的小妙招，只需简单一步就能让你轻轻松松，剥开美味的核桃仁。
2、首先我们要准备一个蒸锅，往蒸锅中加入半锅清水后，把蒸锅的蒸屉上锅后，再把准备好的核桃放入到蒸屉当中，并盖上锅盖，用大火对核桃进行蒸制5分钟。
采用这样的方式去对核桃进行处理的话，可以让核桃的外壳快速变软，等时间到了以后，即可把蒸好的核桃迅速取出，并放入到冷水当中对其进行浸泡。这一步采用的是热胀冷缩的原理，核桃壳就会因此而变得特别脆。
3、核桃采用清水对其浸泡两分钟以后，需要用手将其淘洗干净，再把浸泡好的核桃从清水中控干水分捞出，这时我们再用手去对核桃进行处理的话，只需轻轻一捏，核桃就会开口，根本不需要花多大的力气，就能将核桃中的核桃仁取出进行食用。
采用这样的方式去对核桃进行处理的话，我敢保证剥出来的核桃是最完整的，你采用任何的工具，都不会达到这样的效果。
4、采用这样的方式去对核桃进行处理的时候，有几个地方我们是需要去对其进行注意的，一就是在对核桃进行蒸制的时候，蒸的时间不要太长，只需大火将水烧开以后，对核桃蒸制短短几分钟即可，如果时间太长的话，容易让核桃被蒸熟，那样核桃的口感就不好吃了。
还有就是每次对核桃进行准备的时候，我们一定要少准备一些，因为核桃在用清水浸泡以后，其保存时间就会变得特别短，很容易就会变质，最好一次性将其食用完。
总结：好了，以上就是今天要和大家分享的一个剥核桃的小妙招，采用这个方法去对核桃进行制作的话，让你分分钟就能剥出一大碗又圆又完整的核桃仁。
如果你已经把这个小妙招学会的话，记得和你周边的朋友或者是亲戚分享一下，让他们也能够学会这个小妙招，在以后剥核桃仁的时候，能对他们有所帮助。
