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hi，
今天是个好日子，
年新春阳历的日子正式过去十二分之一了，
意味着你定下的年目标也该实现十二分之一。
传统面点哈哈，
我就知道你肯定被麻辣妹给打击了。
好吧，
接下来咱们聊点开心的话题。
比如说：
年的第一个小长假春节就要来了，
新春佳节阖家团聚的日子，
大鱼大肉显然不是这个新时代的需求，
春节该吃什么呢?
奢侈的来一桌山珍海味，
简单的就是一桌家常菜，
图简单的直接找家饭店解决，
不管怎么吃，
一家人团团圆圆在一起才是春节!
春节的喜悦景象是的，
在春节这样特殊的日子，
身为资深吃货的麻辣妹也觉得美食不过只是浮云，
团聚才是精髓。
但是新春佳节，
一些传统的食品总是不能少的，
春节的传统美食都有哪些呢?
一、饺子：
俗话说：“好吃不过饺子……”(后半句你来接!)。饺子又称作“水饺”，形态微扁，又在很多地方被称作“扁食”，关于饺子的叫法麻辣妹也整理过专题，忘记的朋友们轮到你们复习啦!
手工饺子饺子用皮包馅，既可以水煮又可以煎、炸、蒸等方式来进行加工，算是汉族的传统美食，在北方也被算作了主食。
二、面饼：
估计对于北方的孩子来说，面饼是很熟悉的，烙得很薄的饼又被称之为薄饼。
面饼薄饼的做法是与数种生菜一起食用，称之为春盘，或者春饼，在每年的立春日吃春饼，这个风俗老一辈人叫着”咬春“。在江南一带也有春饼，但是做法和北方不同。
三、元宵：
正月十五，北方吃元宵，南方吃汤圆，其实都是叫法不同。所谓元宵是流传于宋代开始的美食，最早叫着”浮元子“，用糯米粉包裹成圆形，馅料用白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁等为馅做成，可荤可素，圆溜溜的形状很惹人爱。
元宵生意人图吉利，爱将元宵又叫着元宝，寓意着财源广进之意。元宵的做法除了直接煮食，也可以油炸，反正爱怎么吃就怎么吃!
四、年糕
过年吃年糕，一年要比一年高。年糕同样是一种寓意吉祥的美食，以糯米粉或者是江米作为原料，添加不同的辅食做成的节令食品。
年糕年糕从周代开始起源，有黄、白二色，象征金银，既寓意了五谷丰登，又取“年高”的长寿美意。当然，现在的年糕造型也很独特，比如爱做成“鱼”，取年年有余的好意头。
五、糖瓜
糖瓜是什么?估计很多孩子的童年都有吃过。糖瓜就是用黄米和麦芽熬成的粘性很大的糖。
糖瓜民间吃糖瓜的风俗是在腊月二十三开始，因为气候寒冷，糖瓜放在外面凝固成一些微小的旗袍，吃起来脆甜香酥可谓是别有风味。
六、七宝羹
正月初七，要吃七种蔬菜拌合米粉作羹，因而又叫着“七宝羹”，这是旧时的风俗之一。由于各地的产物不同，所以七宝羹所用的素菜也是有不同的，一般比较常见的有芥菜、芥蓝、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜等，热气腾腾的煮一大锅，一家人围桌而坐，吃起来是呼啦啦的美味停不了口。
七宝羹大江南北的繁华与各种精致的美食诱惑，
让传统食物与我们渐行渐远，
趁着新春美好佳节，
和你最爱的家人一起去回忆那份美好，
当我们一起去回味。
与你，与我，这是一份珍贵的情怀!
