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在中国,核桃油因其对健康的益处而变得越来越流行,大多数家庭开始将核桃油用于饮食添加。营养学家也建议人们将核桃油用于日常食用油的健康食谱中。
今天给大家推荐两道核桃油烹饪的中国菜,还不快来试试看~
蜂蜜鲑鱼
鲑鱼尽管看上去不漂亮,但它是我迄今为止吃的最好吃的一种鱼。你或许担心不熟悉制作的方法,但它真的是一个超级简单的方法。
食材:1/4杯蜂蜜、3瓣大蒜、陇小南核桃油、1汤匙白葡萄酒醋、1大汤匙新鲜的百里香叶子、盐和新鲜黑胡椒、2磅鲑鱼
步骤:
1.烤箱预热至度,用铝箔纸铺在烤片上。
2.在一个小碗里将蜂蜜,大蒜,白葡萄酒醋,百里香,盐和胡椒粉一起搅拌。
3.把鲑鱼放在准备好的烤纸上,把所有的4面折叠起来。把蜂蜜混合涂抹在鲑鱼上。褶皱两侧箔,使鲑鱼被完全覆盖和密封。
4.放进烤箱烤至熟透,约15-20分钟,烤熟后滴几滴核桃油增加营养。
柠檬胡椒芦笋
芦笋和柠檬如此简单,如此美丽,如此美味!这个简单的柠檬胡椒配方是小编的最爱之一。你可以准备芦笋用多种方式烤,煮,蒸,或煎。然后将它们与一个新鲜柠檬的柠檬皮和汁、大量的黑胡椒,少许核桃油和盐混合在一起,让我们立即去准备吧!
食材:芦笋、陇小南核桃油、1汤匙柠檬榨汁、盐、大量新鲜黑胡椒
步骤:
1.煮芦笋,将一个大汤锅装2/3水,煮沸后加入芦笋,煮3-5分钟,直至脆嫩。
2.取出芦笋,放入核桃油和1汤匙柠檬汁,直到均匀地涂层。然后撒上黑胡椒,用柠檬皮装饰。
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