大家好，我是泓宇妈妈，我们都喜欢吃核桃，因为它能健脑益智、抗衰老、防便秘、降血糖等等功效。今天就和大家分享核桃酥的做法，希望大家喜欢。首先我们准备好核桃仁约克核桃仁，面粉，克植物油，一个鸡蛋。70克白糖，4克小苏打，2.5克泡打粉。
1、把生核桃仁掰成小块，放入烤盘中，放入烤箱°烤10分钟。
2、碗中放入克植物油，70克白糖，打入一个鸡蛋搅拌均匀。
3、克面粉中加入4克小苏打，2.5克泡打粉搅拌均匀。然后筛入油碗中翻拌均匀，下手揉均匀。
4、把烤好的核桃仁放入油面的上面，用手翻拌均匀，做成圆球。
5、将大圆球分成约50克左右小圆球。
6、烤盘中铺上锡纸，然后把小圆球放在上面用手轻轻压扁，做成饼。
7、把做好的核桃酥坯放入烤箱中，°烤15放在即可。
这款酥的掉渣的核桃酥就介绍到这里喜欢就试试吧！
