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最近，秋天的时令食物纷纷上市了。糖炒栗子、大闸蟹、新鲜核桃……听着就让人有食欲。不过，营养专家提醒，秋天的一些限定美味，不仅不能多吃，有些禁忌人群更是要忌口。
刚出炉的糖炒栗子闻起来香气扑鼻，吃起来软糯可口，中医认为，栗子有补肾健脾、止泻治咳等功效，而且它富含不饱和脂肪酸、堪称滋补佳品，但是有些人不能多吃。
医院临床营养科营养医师戴春说：“对于一些消化功能不是很好的人，吃了之后容易会反酸。血糖有糖尿量异常的一些糖尿病患者，不建议买糖炒板栗食用。建议可以水煮板栗，在食用过程中，把正常主食当中米面类给减少一部分。”
秋风起，蟹脚痒，正是菊黄蟹肥的季节，也是柿子大量上市的时候。柿子富含果胶及各种营养素，但有“螃蟹和柿子同吃会中毒”的说法，对此营养专家表示，两者少量同时食用不会引起食物中毒，但因为都是寒凉食物，还是不建议同时吃。
戴春说：“有些人胃肠道比较敏感，属于肠易激综合症，有一些腹泻、腹痛症状。对于高脂血症、高胆固醇血症的患者，之前胆囊疾病的，还有胰腺炎的患者。我们建议尽量去避免食用蟹黄，蟹肉可以适量食用。”
秋天还有一种美味，就是新鲜上市的核桃，核桃有丰富的维生素E和油脂，经常食用可以紧致皮肤延缓老化，也可以润肠通便，但也有缺点就是所含的油脂比较多。
戴春说：“按照中国营养协会的推荐，我们每人每天油脂摄入量是20毫升左右。我们建议核桃一天大概是一两个的量。”
（李璇刘启鸿无锡台报道）
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