下次来新疆,在胃里腾点儿地方给Ta们

“你可以永远相信新疆美食!”

所以一定要尝尝这些新疆糕点

先上两张图

图片来源:小红书

板栗与狗

就问问你:进去能舍得出来吗?

是不是会挑到眼花缭乱

虽然都很好吃

但还是让小编给你介绍几种特色糕点

大列巴

用天山牧场的牛奶和面,不加一滴水;内含纸皮核桃、葡萄干等干果;长达60分钟的烘焙,保证列巴外皮坚而不硬,内里口感柔软。早餐搭配牛奶食用,营养有保证。

图片来源:微博

小菁冷

巴哈力

逢年过年,新疆人餐桌上肯定摆满各种精美点心,巴哈力是必不可少的那个。巴哈力是黑蛋糕,内中有各种干果果仁,有些表面会放些葡萄干或者玫瑰花,蜂蜜是形成巴哈利风味的重要成分,使得它味道更甜美,营养更丰富。

图片来源:微博

动物园园长马奇怪

娜帕里勇

娜帕里勇不是新疆土生土长的甜点,是年的世博会上,新疆餐厅耶里夏利与乌兹别克斯坦国家馆交流的成果。经过改良,迅速流行了起来。一层酥皮一层奶馅。进入口中,细软的夹心像奶油一样融化,中间的酥皮带点韧劲,整体依然是软软的,层次感丰满。

图片来源:微博

梧桐灯雨梧桐叶

巴哈拉瓦

顶上半枚核桃仁,内外两层裹着糖衣的酥皮,内含馅料裹着葡萄干、杏仁等。咬一口,酸酸甜甜,带着点点苦;脆硬的干果中又能尝到馅料的绵。

图片来源于网络

介绍了几种主要的,其实还有很多花式的糕点,比如果酱饼干、撒了糖霜的油馓子、各类坚果饼干等。

图片来源:小红书

一颗菠萝糖

看完是不是已经口水快要流下来

答应我,下次来新疆别光惦记着吃肉了

在胃里留点位置给这些糕点好吗!

编辑:波波仔赵重阳

审核:葛建

监审:司元勋

新疆是个好地方

准备好,我们去拥抱塔尔塔吉克族乡“杏花雨”



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