《黄河》
唐代罗隐
莫把阿胶向此倾，此中天意固难明。
解通银汉应须曲，才出昆仑便不清。
高祖誓功衣带小，仙人占斗客槎轻。
三千年后知谁在？何必劳君报太平！
译文
不要把阿胶向黄河里倾倒，这里上天的意思难以明了。黄河能曲曲弯弯上通银河，刚从昆仑发源便不再清澈。高祖平定天下时宣誓好听，严君平占卜张骞乘槎上天。三千年后知道什么人还存在呢？又何必烦劳黄河你来报道太平。
罗隐的这首《黄河》，表面上借用黄河的特点和典故来对其施以赋咏之辞，实则为借事寓意，对唐末昏暗的社会现实作了真实写照，尤其是大力抨击和讽刺了唐代腐败的科举制度，令士心为之一振。这在此类诗作中很具有代表性。
诗中提到的中药：阿胶
别名：傅致胶、盆覆胶、驴皮胶。
来源：为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶。
性味：味甘；性平。
功效：补血滋阴，润燥，止血。
用法用量：内服：烊化兑服，5-10g；炒阿胶可入汤剂或丸、散。
禁忌：脾胃虚弱、消化不良者慎服。
药食同源
01阿胶粥
原料：阿胶10克，大米克，红砂糖适量。
做法：1.将阿胶捣碎备用。先取大米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥。2.待熟时，调入捣碎的阿胶、红糖，煮为稀粥服食。
功效：养血止血，养阴润肺。
02芝麻核桃阿胶膏
原料：阿胶克、黄酒毫升、核桃克、红枣克、黑芝麻克、枸杞克、冰糖克。
做法：1.提前将阿胶用毫升黄酒浸泡,，直到阿胶完全化开。2.开始熬阿胶，先给锅里倒入泡阿胶时剩下的亳升黄酒煮开，然后再倒入泡好的阿胶和冰糖开熬。3.中火煮开，转小火，煮20分钟，熬至胶浆渐渐变浓。加入切好的红枣粒，煮至红枣变涨，胶浆变的浓稠，期间要不停搅拌，以防粘锅。依次加入枸杞，核桃仁，黑芝麻搅拌均匀。4.全部拌匀就立即出锅，铺在托盘上，将表面抹平，放在阴凉的地方，待完全凉透后，用利刀切成薄片。
功效：补血养气、滋阴润肺、补肝益肾，老少咸宜。
03阿胶炖乌鸡汤
原料：阿胶15克、乌鸡半只、黄芪10克、红枣10克、党参10克、枸杞10克、盐少许。
步骤：1、首先乌鸡洗净后，之后剁块，不剁块也可以的哦，然后将乌鸡扔进热水中焯几分钟后捞起。2、黄芪、党参、红枣以及枸杞都洗干净，放在小碗里备用。3、准备砂锅，加入适量清水，将食材都倒入汤锅中，大火煮开后转小火。4、小火慢炖2个小时就可以了，最后加入盐调味。
功效：补气益血、养阴摄血，适合身体虚弱，尤其血气不足、面色苍白、精神不振的人士食疗补身。
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