很多朋友都非常喜欢吃杏仁，可以说杏仁在坚果届也排的上老大哥的地位了，尤其着本身凭借其丰富的营养价值在坚果类中的知名度极高。那么，你知道杏仁的功效和作用有哪些吗？其实，杏仁不仅是备受追捧的坚果，能你在饥饿的情况下快速填饱肚子，同时它还拥有很多不为人知的医学功效。
如果要清点一下关于杏仁的功效与作用，相信很多人都不知道“杏仁其实能够改善便秘症状”。因为只要要一提到便秘，很多人都会联想到香蕉这种水果，而其实杏仁在润肠通便的表现也十分突出。这主要是由于杏仁中含有大量的纤维，而植物纤维本来就对于促进肠道消化功效显著，故而杏仁也能改善便秘症状。
对于陷入癌症前期、中期及晚期的朋友来说，非常希望能够延长自己的寿命期，对于有些在前期的患者，还有机会获得治愈。杏仁中有一种物质叫做苦杏仁苷，能够进入血液中发挥给癌细胞的作用。因此，如果身患癌症的朋友可以多吃一些杏仁，仅能够吸收杏仁中的营养，而且对于癌症前期患者的康复也起到了良好的辅助作用。
许多人都说杏仁的营养价值十分丰富，那么杏仁的营养价值还体现在哪些方面呢？事实上，杏仁还常常被用于止咳平喘，一些流行感冒，风热感冒等引起的咳嗽，治愈效果非常明显，搭配药物使用效果更佳。此外，杏仁中还含有很多知名的营养元素，对人体的很多方面都大有裨益。
从上面不难看出，杏仁的功效十分突出，在坚果类中，可以说杏仁的功效与作用能与核桃媲美。当然了，杏仁也有一些食用禁忌，对于婴儿和阴虚的女性而言，则不建议这类人群食用杏仁。而且，杏仁也不可每日过多的食用，里面含有一种氢氰酸的物质，如果过多使用的话，可能会导致食物中毒，所以每日的食用量控制在40克以内为宜。
