北京中科白癜风医院圆梦征程 http://www.xftobacco.com/zzbb/myjd/3313.html
减肥是一件费神费力费钱的工作,减肥不难,难的是健康的减,还不反弹!
By喵太郎与麵團
用料
鸡蛋5个盐适量菠菜1把鸡胸肉00克藜麦50克(生)玉米面适量
做法步骤
1、藜麦加适量水,煮出芽后,关火盖锅盖闷一会后,沥水控干,加一点盐拌均。
、菠菜焯水,去掉草酸。
3、锅中加适量橄榄油,8分热时加入打散的鸡蛋,炒熟炒碎。
4、我用的自己做的鸡胸肉料理包,冷冻室里拿出来直接放微波炉8分钟(中间反面)撕碎(切碎皆可)。
5、之前步骤中的说有材料混合均匀。
6、用手团成适合自己饭量的大小(一定要攥紧,不然蒸的时候会散开),团成团子后,在玉米面里滚一圈,放入蒸锅。
7、冷水上蒸锅,水开后转中火蒸0分钟左右(时间视团子大小)不用太久,因为除了外边裹的玉米面外,其他材料都是熟的,时间久了会因为水汽过重团子会塌掉。
8、关火后焖1分钟,刚开始皮湿哒哒的,但是不会粘手,从蒸锅里拿出来晾一会,皮就会风干,外皮硬硬的,内心软软的~咬一口很惊艳!
鸡蛋的营养功效
1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
鸡蛋的饮食禁忌
1.未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放.产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了3.鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质,每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一4.新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉5.毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌6.婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。
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