近十年来,受到消费环境与消费理念的变化,人们对于食用油的消费习惯发生了根本性转变。特别是在后疫情时代,越来越多的消费者对于食用油的品质有了更高需求,从“好吃”向“健康+营养”全面过渡。尤其是对于众多“精致妈妈”而言,为婴幼儿挑选食用油和辅食油有了更高的标准和需求,核桃油作为高级保健食用油,其高端属性与营养价值越发突出。在同类产品中,拥有百年历史的罗朗德更是凭借着高品质特色与匠心工艺脱颖而出,成为婴幼儿童食用油的领导品牌。
无与伦比的核桃油源自对原料与工艺的品质坚守
科学研究表明,核桃的油脂含量高达65%~70%,居所有木本油料之首,有“树上油库”的美誉。核桃油就是利用现代工艺提取其精华,结合深加工生产出的天然果油汁。在国际市场上,核桃油被誉为“东方橄榄油”,凭借着天然营养健康的优势,深受很多消费者喜爱。特别是它具备新鲜纯正、营养丰富、口感清淡,易被消化吸收的特点,成为儿童发育期、女性妊娠期及产后康复的高级保健食用油。
一款核桃油的品质高低,取决于原料与工艺两个方面。在这个领域,罗朗德经过百年积淀,具有无与伦比的优势。原料方面,罗朗德一直坚持“优中选优”的原则,其核桃油所用原料均来自法国南部阿尔卑斯山脉附近百年AOC核桃特产区的有机山核桃。纵观全球,法国核桃压榨的核桃油一直以丰富的营养和优质的口感闻名于世,这也是罗朗德不选用本土加州出油率更高价格更低的核桃来生产的原因。
与此同时,罗朗德核桃油始终符合甚至高于欧盟和美国FDA标准,并且通过多项针对婴儿和孕妇的高标准检测,这不仅得益于原料的高品质,更是源自在工艺领域的匠心坚守。因为核桃油加工工艺非常繁杂且成本高,涉及去皮、剥壳、萃取等多个环节,而罗朗德核桃油生产工厂始于年,历经家族四代人的努力,现已成为法国最大的高品质核桃油生产工厂,并获得多项荣誉和大奖,真正做到了传统与现代工艺的完美融合。
在加工过程中,罗朗德用“低温冷榨”技术,经过去皮处理之后的核桃仁都会经过人工层层筛选,最后会保留下来大颗粒的饱满核桃。经过复杂工艺环节,罗朗德只选取榨取出来的第一道油,每一滴油中都含有约90%的不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸的比例符合中国营养学会推荐的黄金比例:4~6:1。产品经过9大专业机构认证,保证营养与安全。此外,罗朗德核桃油在色泽、气味、滋味、透明度、水分及挥发物含量、不溶性杂质含量、酸价、过氧化值等方面均符合GB/T-核桃油国家1级标准和T/CCOA2-行业特级核桃油双重标准。
婴幼童食用油领导品牌
在罗朗德的全球众多忠实消费者中,有超3亿妈妈都将其长期列入消费白名单,这正是因为罗朗德作为婴幼童食用油领导品牌,已经在市场上全面确立了竞争优势。尤其是在中国市场,罗朗德核桃油进入中国10年多来,累积销量已经超过万瓶,喂养超过万中国宝宝。
作为婴幼儿童食用油的领导品牌,罗朗德核桃油充分契合了妈妈们的消费需求,具有高品质、健康营养的特性,自然成为喂养宝宝的放心之选。尤其是在工艺方面,很多厂商与品牌为了追求高出油率而牺牲了品质环节。上百年以来,在高品质高营养和高出油率之间,罗朗德一直坚定不移地选择前者。罗朗德摒弃高温化学浸出法,拒绝多次压榨,采用法国传统古法冷压冷榨工艺制作技术,出油量只有现代压榨法的三分之一,但比现代压榨工艺保留了更多的核桃油营养成分,而且从而提取出来了核桃油当中的精华——百分百的纯核桃油,含量更高,质量更好。再加上罗朗德对每一批产品都经过严格检控,经过低敏、有害物质检测,可以进一步保证产品的健康安全性。
科学检测显示,罗朗德核桃油富含的脂肪酸组态近似母乳,相对比其它种类食用油来说,会更容易被宝宝身体所吸收。这种被誉为“液体脑黄金”的初榨核桃油蕴含丰富的维生素A、维生素D、亚麻酸、亚油酸、不饱和脂肪酸、Omega-3不饱和脂肪酸、Omega-6等营养物质,可以给予宝宝大脑所需要的营养,让宝宝的骨骼茁壮成长,还能加速宝宝头发的生长。值得一提的是,罗朗德核桃油芳香馥郁,口味出众,可以让宝宝吃得开心不挑食。
作为高端食用油产品,罗朗德同样在包装设计上追求高品质。在“颜值经济”时代,很多人都会认为包装只是衬托产品颜值的吸引购买元素,并没有什么实质意义,而在罗朗德的品牌理念中,优质的包装是为了保持食用油的营养价值和储存时长,实用性被放在了首位。罗朗德食用油采用无菌罐装,特选%避光的金属铁罐,既能避免瓶装产品碰撞带来的意外危险,还能充分避免瓶身透光、营养分解流失,达到锁住营养成分不流失的目的。
根据最新人口普查数据显示,我国0-3岁儿童人数超过万,0-6岁儿童人数超1.4亿。在婴幼儿群体数量激增的同时,我国女性职业化人数也大幅增加,进而导致纯母乳喂养率开始低于世界平均水平,目前仅为30%。在这样的形势下,核桃油作为婴幼儿食品品类补充使用,可以进一步满足消费者倾向于选择优质、营养、健康的婴幼儿食用油的需求。对于
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