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保举核桃食谱
1
西芹炒核桃仁▽
材料：
胡萝卜55g，芹菜1根，核桃8个，盐一些，生抽1勺，植物油适当
环节：
1、芹菜洗净斜切段
2、核桃剥出核桃仁，浸泡去皮
3、胡萝卜洗净去皮切丝
4、将芹菜和胡萝卜丝焯水后捞出控水
5、锅中一些油将核桃仁炒香后盛出
6、重起油锅炒芹菜和胡萝卜
7、加盐和生抽调味
8、参预核桃仁炒匀便可
2
苦瓜桃仁木耳▽
材料：
苦瓜少半根，胡萝卜一小段，木耳g，去皮核桃仁50g，植物油、盐，昆布调味粉适当，香油3g，水淀粉一些
环节：
1、苦瓜去内瓤切成薄片，木耳泡发核桃仁去皮，胡萝卜去皮切薄片
2、锅做水烧开参预一些油和盐，参预苦瓜焯水后捞出控水备用
3、控干水份的苦瓜入容器中参预盐，昆布粉，香油拌匀
4、锅做水烧开下入木耳煮一分钟捞出控水备用
5、锅烧热入油烧热下入桃仁小火煸香煸酥，下入胡萝卜略炒盛出备用
6、余油下入木耳翻炒，参预盐和昆布粉调味
7、勾人薄薄的水淀粉，下入桃仁胡萝卜翻勺出锅即成
3
坚果萝卜丝▽
材料：
旱萝卜g，核桃仁80g，花生仁80g，橄榄油、盐、蔬果调味粉适当
环节：
1、旱萝卜洗明净，擦成丝。
2、萝卜丝入锅焯水后捞出。
3、核桃、花生去壳取仁，拍碎。
4、将萝卜丝放入容器中，加橄榄油、盐、蔬果粉搅拌。
5、搅拌平均装盘，撒上坚果碎便可享受。
4
腰果核桃▽
材料：
腰果克，核桃克，辣椒、细盐、色拉油适当
环节：
1、将腰果与核桃过水洗濯，再锅里加油。
2、将控好水的腰果核桃下锅，油炸至光泽微变后，出锅控油放凉
3、将辣椒改刀，下锅焙香，再将腰果核桃回锅，加适当细盐晃锅至食材挂味便可。
5
核桃分神木粥▽
材料：
核桃4个，小米1勺，高粱1勺，荞麦1勺
环节：
1、弄开核桃的时刻提防的把分神木掰下来
2、小米稍多一点，加之高粱和荞麦，去淘洗一下
3、淘洗的时刻锅上头烧点沸水，分神木先放炖锅出来炖半个小时
4、尔后把分神木提防捞出来，加出来洗好的小米高粱荞麦
5、核桃也不要空口吃了，留几颗微小掰开
6、煮三相当钟以后参预核桃，继承煮到浓稠便可~
6
花生芝麻核桃酱▽
材料：
花生克，核桃克，芝麻50克
环节：
1、将花生和核桃搓去外皮。
2、芝麻洗净晒干，放在锅中不加油炒熟。
3、将去皮的花生核桃和芝麻放在处理杯中，加小批沸水。
4、启动破壁机，先从低档位发端，搅打五至十秒。再缓缓加档。
5、直至酱汁细腻香滑便可。
6、中止劳动，取下处理杯，拿出搅拌棒，能够看出，特别细滑的酱料
7、放入罐中保管，一次要少做，尽量吃完。
7
老醋核桃仁▽
材料：
核桃，盐，香醋，香油
环节：
1、核桃去壳取仁
2、核桃仁洗涤后泡进净水中，浸泡一夜。
3、核桃仁泡好后，手剥掉核桃仁上的外皮。
4、剥好的核桃仁放入容器中，调入盐、醋、香油，拌平均便可享受。
8
桂圆核桃茶▽
材料：
核桃4个，桂圆8个
环节：
1、核桃桂圆适当。
2、把核桃和桂圆剥开备用。
3、把核桃仁和桂圆干洗净放在锅里加水烧开后，小火在煮20分钟。
4、把煮好的核桃桂圆茶放在保温杯里当茶喝
核桃的吃法真是良多良多，况且人类食用核桃的汗青很长远，但加工却相对后进。就保守运用法子而言，以剥壳取仁干食为主，榨油或做馅料为辅。当日就给众人保举一种把核桃应用到极致的养分卵白质粉
核桃卵白质粉核桃仁在制取核桃油后的残余物叫核桃粕，核桃粕中卵白质含量很高，能够到达50%，操纵核桃粕能够制取核桃卵白粉。
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