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在如今这个年轻人都在推崇养生的时代，健康食品成了日常必备，而营养价值高，味道好的坚果更是补充营养的最佳选择。但是坚果的价格比起普通小零食来说可不便宜，一些商家为了利益最大化，掏空了心思来包装，而缺斤少两是最直接的方法之一。
近日我来网的创始人马锐拉在某平台发声，质问电商平台普遍存在的坚果掺沙子问题，而且还列举了很多网上贩卖的坚果缺斤少两的事例，引发了大量讨论。
坚果虽好，但是这种明晃晃的欺骗难道没人管吗？又是什么原因让这些“掺沙子”坚果商家们冲到销量排行榜第一的呢？
脱氧剂坚果的故事：称重专用脱氧剂
事情的起源还要从马锐拉购买的两罐松子说起。马锐拉于今年国庆期间在淘宝上购买了两罐松子，他下单的过程很简单，直接在搜索框里输入关键词，然后第一个商品显示人付款，“买一斤送半斤”的大字十分醒目，他也没多想，直接就下单了。
马锐拉在收货后发现了其中的猫腻，他购买的是gx2罐规格的，拿到手以后，罐体上的确标注了g，但是掂量几下马锐拉直觉重量不对，仔细一看罐子上还有个重量标注：净重量g。
这就意味着他一罐就少了75g的松子，两罐加起来缺的重量可以算第三罐了。这样一来马锐拉决定一探到底，究竟这罐松子的重量组成到底是什么分布？
经过大致拆分后，一罐松子可以分为罐体（塑料），铝盖，不可食用小包，以及松子主体。经过测量，松子大概g包含包装的塑料袋，而剩下的所有包装则差不多有g左右。
“为什么能这么坑？”这个想法萦绕在马锐拉的脑海里。另外他对包装中那个重量达到14g的不可食用小包产生了疑问，他知道这是脱氧剂一类的物品，防止松子受潮，但是和平常见惯的脱氧剂相比，这个小袋子明显重了不少。
拆开以后马锐拉懵了，这些小石子是什么？脱氧剂是小石子组成的吗？难怪这么重，合着这些都是来打称的。
马锐拉不是一名普通网友，身为时光网前身的创始人以及我来网创始人，他拥有一定的粉丝基础，碰到这样的欺骗行为他决定揭露商家黑幕，于是在网上曝光了此事。
没想到这一曝光倒是引起了广大网友的共鸣，很多粉丝纷纷现身说法，表示自己也遭遇过这样的缺斤少两坚果骗局，也有不少网友翻出家里的坚果包装，发现也有类似的“小石子保鲜剂”存在，有的重量甚至高达30g。
一罐坚果有必要用到30g的脱氧剂吗？根据目前市场上大部分食品的脱氧剂重量来看，基本上是维持在1-3g左右，最多5g，而30g这样的重量似乎只能在电商平台的坚果里能看到。
另外有网友发现，到淘宝专门搜索脱氧剂关键词，居然发现了不少“称重专用脱氧剂”商品，而且是指明用于干果坚果类商品，基本都是15g左右。点进详情页发现还有多种型号可以选择，为了适配干果产品重量，称重专用的脱氧剂也从1.3g-30g不等。
这些增重脱氧剂似乎证明很多商家已经习惯用这种小伎俩来玩“重量猫腻”了，至于脱氧剂里是不是掺杂了小石子，由于脱氧剂构成成分复杂，铁系、酶系都有，普通人想要靠肉眼分辨还是很难的。
称重专用脱氧剂搭载电商后炒货，净含量成了“新商机”
马锐拉综合了网友的一系列反馈，发现这些缺斤少两的坚果店铺都来自于浙江杭州临安，这就有些意思了，如果说这些问题坚果来自全国各地，那可能是整个行业都有问题，但是集中在一个地方，那有可能就是当地的通病了。
临安是国内山核桃知名产地之一，在培育山核桃这条路上已经走了多年，因为临安山核桃品质好而享誉国内外，当地依靠山核桃也建立了一系列加工工厂和企业，相关从业人员达到了9.2万人。
仅仅依靠线下销路已经跟不上互联网时代的步伐，为了进一步扩大临安的坚果炒货市场，选择与电商渠道合作是必要的。
今年9月，临安山核桃开杆节又开始了，这是坚果收获期，也即将迎来新一波的热卖期，但是没过两个月，临安的监管局就下发了整改意见，这次矛头直指“净含量”。
原本搭载电商是件好事，不仅能让原产地的山核桃销路更广，这两年火爆的直播带货也能让助农事业更上一层楼。但是在电商这种隔着屏幕和网线的平台上，临安炒货开始烂泥扶不上墙。
重量问题在临安的坚果行业已经司空见惯，当地电商有个默认的说法：做坚果就是赚罐子+干燥剂的钱。每到九月坚果上市旺季，最忙的不是坚果加工厂，而是罐子工厂，当地人说一斤山核桃仁要装在八个塑料罐里。
根据相关塑料罐制造商从业人员反馈，前几年食品包装塑料瓶的要求是“越轻越好，节约成本”；这几年则是塑料瓶“越重越好，也是节约成本”。这一前一后的节约成本看起来荒诞地很，这些塑料罐制造商也头疼，之前的模具全都得换，这可是一笔不小的支出。
关于罐子，除了让它更重，还能让体积变小，底部凸起这样的操作已经十分常见。塑料罐重了，脱氧剂重了，总重量不变，那剩下来的坚果就能少放很多了，这样的小心思主要还是围绕在“净含量”漏洞上。
坚果包装罐根据现有的净含量相关计量规范，净含量指的就是商品本身的质量，不包括罐子等包装重量，而且还规定了，净含量必须和商品名称标注在同一个界面。
这些商家头脑灵活，既然要标那就都标上，不止有净含量还有毛重，而且圆柱形的罐装包装，写在哪个角落都是和名称一个界面的。
不过现在临安当地的监管局已经重拳出击，要想让坚果行业在电商领域走得更远，这样钻漏洞的行为必须及时制止。
为什么缺斤少两的商品在靠前位置？
由于很多人都买到过“净含量缺斤少两”的坚果，综合购买经验后总结得出，这些坚果都是排在电商平台搜索结果靠前位置的，好评率很高。
除了坚果还有很多商品都有类似状况，比如水果连箱才5斤，到手发现光纸皮箱子就有一斤多了；还有已经出名的大闸蟹，蟹和绳的重量最终可能势均力敌。
过度包装的大闸蟹有些人说是因为购买的人贪便宜才会买到这么多“货不对版”的商品，但是从这些人的购买经验来看不尽然。很多人搜索关键词后一般只看好评率和销量这两个选项，如果这两者都没什么问题就会下单，毕竟之前有那么多人买，风险总会小些。
和线下购物相比，电商平台购物缺少实物触碰的体验，消费者没法感知到产品的质量，即使是直播带货的商品也有可能产生以次充好的现象，比如双十一期间知名主播辛巴的虚假燕窝，用户拿到手的燕窝和直播上展示的完全是两回事。
从仅有的线索出发，普通用户一般会在差评身上下功夫，但是在现有机制下差评不明显，评论区里靠前的大多是好评，而且这些好评也都有不同程度的造假痕迹。
模板类似，图片也经过精心设计，一般情况下商品靠前评论都是大段大段的好评文字，而那些搜索结果靠前的商品几乎都是好评率%。
马锐拉很奇怪，自己给了该商家差评，但是进过两个月后，店铺还是显示%好评，而且搜索结果依然靠前。这些就要说到淘宝和天猫平台的另一种机制了——淘宝直通车。
做过淘宝电商的人应该对“直通车”这三个字不陌生，这是一种按点击付费的营销工具，是淘宝官方为卖家量身定做的。本质上是一种搜索竞价模式，每个商品设置个关键字，由商家自由设置每个关键字的定价，然后按照实际点击次数来付费。
淘宝直通车“好评率％”这种词出现在第一位的直通车广告里，而无数的商家依然前赴后继。
虽然官方宣称直通车是一种个性化推荐，但是这种方式的搜索竞价让产品最终呈现产生一定的偏差，展示给用户的是处理过的结果，而这些缺斤少两的商品有很大一部分都经历过直通车的转化。
马锐拉觉得这样的显示结果是对用户的不负责任，此前阿里研究院公布了新的“十大最美淘宝村”，马锐拉踩坑的临安也有上榜，虚标重量鱼目混珠都能成最美淘宝村，他不明白评选标准是什么。
占据广告和搜索结果第一的位置，内里却严重缺斤少两，平台缺乏一定监管力度，根据反馈不止是淘宝天猫出现这样的情况，现在很多电商平台都在玩这样的猫腻。
电商原本应该是农产品类商品再一次扩展销量的渠道，不应该变成“挂羊头卖狗肉”的温床，缺斤少两这事还是要严抓，否则整个行业被拉下水，最终还是被影响的还是自己。
标注重量为g的坚果