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诸暨人注意!今年你吃的山核桃,有可能是诸暨产的!
而且,诸暨的山核桃不但卖到临安,连东阳都有人专门赶到诸暨来买山核桃吃!
这几天,诸暨的山核桃已经开打啦!小编9月12日上午去了岭北周村船山自然村。
村民陈建芳说,她家有株山核桃树。今年估计能出五六千斤山核桃(干子)。
她家的山核桃主要卖到临安,另外留斤加工好的成品山核桃,卖给东阳过来的客人。
种了21年近两三年才有产量
陈建芳和丈夫吴国兴在年承包了村里亩林地。当时,种了黑李、苹果,因为气候不适应,这些果树都没能存活。
年,他们听说山核桃和香榧三年挂果、五年有产量,就改种这两个树种。香榧护理较难,只种了50株;山核桃种了株,现在存活的有株。
陈建芳家的山核桃林
陈建芳说,种山核桃总体来说比种香榧省力,不用另外施肥、病虫害少,就是护理吃力一点,经常要雇人来清理树旁边的柴草。
但让她没想到的是,山核桃真正出产量是在十几年后。“近两三年开始有产量,每年有五六千斤。”
陈建芳在晾晒山核桃
陈建芳家从9月4日开始收集山核桃青蒲,少数是自然落地的,大部分要靠人工打下来。等到14日,山核桃大量成熟,她还要雇五六个人打,十来个人捡青蒲。
收集好的青蒲要先去蒲,再放到水里去掉浮起来无子的山核桃,晒上三四天,才能得到品质好的干子。
青蒲和干子
大部分卖到临安小部分卖给东阳客人
产出的五六千斤山核桃干子,大部分以30元/斤的价格卖给临安的上家。留起斤在临安加工后,拉回家。因为每年国庆节,隔壁东阳的客人都要来她家买山核桃吃。
陈建芳家门口正在晒干的山核桃
这么多年经营下来,陈建芳有自己的一套经验。
“海拔低的地方不适合种山核桃,空子的概率会增加”
“和香榧不同,去蒲后的山核桃晒得越干越香”
“山核桃树如果是逐片成熟的,最好卖干子,不要卖青蒲”……
陈建芳家门口正在晒干的山核桃
最大规模的山核桃林在店口
小编从诸暨市自然资源和规划局了解到,在店口镇桃园村大山坞还有一块规模更大的山核桃林——桃园优质小核桃生态循环产业园,占地亩,种了2万株。
这片山核桃林是诸暨人虞小华在年种的。今年只有几十株结果,明后年才会有产量。当时种下去的是1厘米粗细的小苗,现在长势好的有十几厘米粗。
虞小华觉得,诸暨山地土壤比较肥沃,只要不是酸性土壤,都适合种山核桃。他打算建立山核桃生产、加工、销售一条龙服务。
另外,诸暨还有一些地方是零散种山核桃的。比如东白湖镇香榧种植户邓建成。这几天,村里的几株山核桃树成熟了,他们正在制成成品山核桃。
邓建成的朋友圈截图