现如今坚果的营养价值越来越被我们熟知,不管是平时当零食,还是过年必备的年货,总少不了坚果的身影。
我们都知道坚果种类繁多,有巴旦木,腰果,核桃,夏威夷果,瓜子...等。但最受大众喜爱,营养最丰富的就数我们的核桃了。堪称坚果中的“王中王”。
核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。
核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果,如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明,核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用,以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮,然后吃蛋,可用于预防子宫颈癌及各种癌症。
我国古代人早就发现核桃具有健脑益智的功效。李时珍说:核桃能“补肾通脑,有益智慧”。当时不少人还研究了很多吃核桃的方法。有的将核桃克打碎去壳取仁加冰糖捣成核桃泥,密闭贮藏在瓷缸中,每次取两茶匙,用开水冲服。据说,用水冲和后浮起的一层白色液体,就是补脑作用最强的“核桃奶”。
中国的老人自古相信“以形补形“,寻常时节也会备些核桃仁给小辈,“核桃补脑,多吃点。”但是核桃仁苦涩,总让小辈嫌弃。一果食品特别研制出了脱衣核桃仁,口感酥脆,清新美味。嘴里回荡着纯纯的大自然的味道,零添加,更放心。
所谓崇尚自然,就是以一颗淳朴的心灵对待他们,森林最初的灵魂,应该保护起来。一果食品对自然的呵护源于内心,颗颗甄选,粒粒无添加。而且口味丰富多样,任君挑选:原味——纯真;玫瑰味——甜美浪漫;抹茶味——清凉爽口;海苔味——回荡着浓浓海洋味。
朋友聚会来一把,酸甜苦乐,把酒言谈。孕妈儿童每日几粒,补脑健脑,日渐聪明。孝敬父母拎一盒,身强力壮,再也不需要保健品。
看到这里,大家是不是很想尽快吃到如此美味的核桃仁呢,不要着急,宝贝已经上市。欢迎大家
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