北京治白癜风医院哪家最好 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html
喜欢简单营养的美食,炒饭是家人和我都喜欢的快手饭,今天用核桃仁和虾干做的炒饭,核桃仁富含蛋白质和很多人体必需氨基酸,能促进大脑内部神经递质及神经细胞的合成,能改善脑活力,促进记忆能力,核桃仁中含有大量的钙、铁、磷等矿物质元素,经常食用具有抗衰老,乌须发和防治头发过早变白及脱落的功效。
By踏月色而来
用料
米饭1碗虾干6只核桃仁30克鸡蛋1枚青豆30克洋葱10克小香葱2颗胡萝卜40克花生油20克盐适量花椒粉1克鸡精0.5克
做法步骤
1、首先备齐所有的食材。
2、虾干提前用温水浸泡至软。
3、用刀把胡萝卜刻成小花,青椒切成小丁,洋葱切碎,小香葱切成碎末。
4、锅中倒入10克花生油烧热,鸡蛋打散后倒入锅中炒熟后,盛出备用。
5、另起锅倒入剩下的10克花生油烧热后,先把核桃仁小火慢慢炒香。
6、加入泡软的虾干,继续小火煸炒片刻。
7、再加入青豆,继续炒至青豆变色的时候。
8、加入胡萝卜继续翻炒均匀。
9、这个时候加入花椒粉增加口感。
10、再根据个人口味,加入适量的盐调味。
11、最后加入鸡精调味。
12、大火继续翻炒至所有的食材炒熟的时候。
13、加入米饭打散后,翻炒片刻。
14、加入青椒丁。
15、再加入炒熟的鸡蛋。
16、大火翻炒均匀即可关火。
17、好吃又营养丰富的核桃仁虾干时蔬蛋炒饭就出锅咯。
18、成品一
小贴士
炒饭可以换成自己喜欢的食材来搭配,虾干一定要提前浸泡一下再炒制哟……
喜欢这个食谱记得收藏、
转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbys/602.html