豆果10周年生日快乐铜锣烧豆果美食

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把这一大盘铜锣烧都送给蓝胖子的话不知道它会不会帮我实现愿望呢~不用烤箱平底锅就可以搞定的甜品~快来试试吧

By杜憨憨的吃货日记

用料

鸡蛋个木糖醇50克牛奶40毫升玉米油8克低筋面粉克泡打粉3克豆沙馅50克

做法步骤

1、碗中打入两颗鸡蛋

、加入玉米油

3、牛奶

4、木糖醇

5、过筛低筋面粉和泡打粉

6、混合均匀

7、混合好的状态

8、盖上保鲜膜静置0分钟

9、时间到搅拌一下

10、装入裱花袋

11、裱花袋剪一个小口子

1、热锅不用倒油开小火裱花袋垂直于锅面保持一个位置不要动将面糊挤入锅中

13、根据不粘锅面积调整面糊大小

14、小火煎至面糊表面出现很多大泡泡翻面

15、翻过来的这一面光光滑完整

16、翻面的时候尽量轻一点

17、另一面煎十几秒也好了

18、做小熊的时候先挤小熊的脸

19、再挤耳朵

0、做好了~

1、很松软~

、拿一片抹上豆沙

3、盖上另一片

4、这样铜锣烧就做好啦~

5、用草莓和蓝莓薄荷装饰一下~

6、用巧克力笔画上眼睛

7、用白色的巧克力笔画上鼻子

8、再画嘴巴

9、完成~

30、超松软很好吃(

31、成品展示

3、成品展示

小贴士

1面糊静置之后记得翻拌全程开小火煎制3裱花袋垂直于锅面容易挤出漂亮的圆形

鸡蛋的营养功效

1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

鸡蛋的饮食禁忌

1.未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放.产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了3.鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质,每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一4.新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉5.毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌6.婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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